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Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Non seulement le petit-déjeuner vous donne un regain d'énergie pour commencer une nouvelle journée, mais il est également lié à de nombreux avantages pour la santé, notamment le contrôle du poids et un risque plus faible de diabète et de maladie cardiaque.

Mais si votre tour de taille est de plus en plus étiré, votre menu de petit-déjeuner peut en être la cause.

Menu petit déjeuner qui fait grossir

Voici 6 menus de petit-déjeuner généraux qui, au lieu d'aider au bon déroulement du régime, rendent en fait vos jeans préférés plus serrés et étouffants. Non seulement cela, comme le rapporte Men's Fitness, Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD, une nutritionniste sportive agréée, déclare : « Si vous commencez votre journée avec un régime riche en sucre, farine blanche et graisses malsaines, vous se sentir faible plus rapidement, à la fois mentalement et physiquement.

1. Céréales sucrées

Beaucoup de gens pensent que les céréales pour petit-déjeuner emballées sont un choix nutritif pour les enfants et les adultes. Les céréales pour petit-déjeuner du commerce contiennent souvent un jargon cliché sur la santé, tel que « contient des grains entiers ». En fait, cette céréale est très compliquée en usine de sorte qu'elle ne contient qu'une petite quantité de résidus de grains entiers.

Les céréales du petit déjeuner contiennent également beaucoup de sucre. En fait, le sucre est un ingrédient qui est généralement premier ou deuxième dans la liste des ingrédients. Plus l'ordre d'un ingrédient dans la liste de composition est élevé, plus la quantité utilisée est importante. Les céréales pour petit-déjeuner emballées peuvent généralement contenir jusqu'à environ 20 grammes ou plus de sucre dans une portion. Les céréales de petit-déjeuner « saines », comme le granola et les barres énergétiques emballées, ne sont pas non plus épargnées. Un apport élevé en sucre peut augmenter le risque d'obésité, de diabète de type 2, de maladie cardiaque et d'autres problèmes de santé chroniques.

2. Crêpes

Les crêpes sont un choix préféré de la famille pour un menu de petit-déjeuner le week-end. Les crêpes contiennent du lait et des œufs qui, lorsqu'ils sont préparés correctement, peuvent aider à réduire la graisse du ventre. Mais les crêpes sont traitées d'une manière légèrement différente, afin d'obtenir leur forme et leur texture uniques.

Bien que la teneur en protéines des protéines soit toujours plus élevée que celle des autres menus du petit-déjeuner, l'ingrédient principal des crêpes est la farine blanche. De nombreux chercheurs pensent que la farine raffinée joue un rôle important dans la résistance à l'insuline et le diabète.

De plus, les crêpes sont généralement accompagnées d'un soupçon de sirop de sucre ou de confiture de chocolat et d'une pincée de sucre en poudre, qui contient du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Le sirop de maïs à haute teneur en fructose peut provoquer une inflammation qui favorise la résistance à l'insuline, ce qui peut également conduire au prédiabète ou au diabète de type 2.

3. Omelette

Les œufs sont l’un des aliments les plus sains que vous puissiez manger sans culpabilité. Les œufs sont riches en protéines de haute qualité, en graisses saines et en de nombreuses vitamines et minéraux essentiels. Les œufs sont également très copieux mais très faibles en calories, ce qui en fait un excellent choix pour votre alimentation.

Mais les omelettes peuvent rapidement se retourner contre vos plans de perte de poids lorsque vous les remplissez de cuillerées de beurre, de fromage râpé et de pain de viande gras.

Remplissez plutôt votre omelette de tranches de légumes frais assortis, ce qui peut ajouter des fibres et des nutriments.

4. Toasts et sandwichs

Les toasts enduits de margarine seule peuvent sembler être un bon choix pour le petit-déjeuner par rapport aux autres menus ci-dessus, car ils ne contiennent ni sucre ni graisses saturées. Cependant, le pain blanc nature peut également être un menu de petit-déjeuner qui peut étirer votre taille pour deux raisons importantes.

Premièrement, les produits de pain blanc vendus sur le marché sont presque entièrement composés de farine blanche. Le pain blanc est riche en glucides raffinés et pauvre en fibres, donc le pain grillé peut augmenter votre taux de sucre dans le sang. Une glycémie élevée entraîne des collations habituelles tout au long de la journée, car cela vous donne faim plus rapidement, ce qui peut vous faire prendre quelques kilos en trop à la place.

Deuxièmement, la plupart des margarines à tartiner contiennent des gras trans, qui sont le type de gras le moins sain. Jusqu'à présent, aucune étude n'a montré que les gras trans causent certains dommages, mais ce qui est certain, c'est que les gras trans sont garantis mauvais pour la santé. Il existe de nombreuses preuves que les gras trans sont hautement inflammatoires et augmentent le risque de nombreux types de maladies.

5. Café

"À moins que vous n'ayez une sensibilité à la caféine ou une condition médicale qui vous oblige à ne pas consommer de café, le café peut être un menu de petit-déjeuner délicieux et bénéfique pour améliorer votre humeur et vos fonctions cérébrales", explique l'expert en santé Dr. Lisa Davis, vice-présidente des affaires scientifiques et cliniques chez Medifast, rapporte de Shape.

Ce que vous ajoutez à votre tasse de café compte beaucoup. Le sucre, les sirops aromatisés, la crème fouettée, la crème peuvent transformer une simple tasse de café noir en une grosse concoction. Par exemple, consommer un latte chaud à la vanille grand avec du lait blanc nature signifie que vous obtiendrez un apport supplémentaire de 300 calories et 15 grammes de matières grasses. Et si vous consommez régulièrement du café extra-aromatisé au moins une tasse (ou plus) par jour, ne tapotez pas si la graisse autour de l'estomac s'épaissit.

Eits, mais si vous pensez que la crème non laitière est une alternative plus saine aux édulcorants, gardez cette idée. De nombreux crémiers non laitiers n'échangent en fait que des graisses saturées contre des graisses trans, ainsi que du sucre et des édulcorants artificiels. Les gras trans augmentent le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral en augmentant le cholestérol LDL.

6. Riz frit

Le riz frit est le menu du petit-déjeuner d'un million de personnes. Mais en dépit d'être un favori, le riz frit est une source de cholestérol élevé. Une assiette de riz frit est riche en calories et en matières grasses. La quantité d'huile utilisée pour la friture est un facteur majeur dans la détermination de la teneur finale en matière grasse. L'ajout de côtelettes grasses augmente également la teneur en matières grasses, surtout si la viande a été frite avant d'être ajoutée au riz.

Une assiette de riz frit peut également être préparée avec diverses sauces supplémentaires qui sont généralement faites avec de l'huile. En raison de la grande variété de méthodes de préparation, d'ingrédients et de portions de riz frit, la teneur en matières grasses varie de 3 g à 40 g.