Répondre aux besoins nutritionnels des tout-petits de 1 à 5 ans

Répondre aux besoins nutritionnels des enfants non seulement lorsqu'ils commencent à manger des aliments solides, mais aussi lorsqu'ils sont tout-petits. En vieillissant, les tout-petits commencent à comprendre quels aliments ils aiment et n'aiment pas. À l'heure actuelle, les mères doivent trouver des moyens de donner envie à leurs enfants de manger avec une bonne nutrition et une nutrition pour les tout-petits. Ce qui suit est un guide des besoins nutritionnels équilibrés des tout-petits afin que le développement des enfants se déroule de manière optimale.

Besoins nutritionnels des tout-petits âgés de 1 à 3 ans

À titre de référence, selon le Nutritional Adequacy Rate (RDA) 2013, l'état des besoins quotidiens en macronutriments des tout-petits âgés de un à trois ans comprend :

  • Énergie : 1125 kilocalories (kcal)
  • Protéines : 26 grammes
  • Glucides : 155 grammes
  • Matières grasses : 44 grammes
  • Eau : 1200 millimètres (ml)
  • Fibre : 16 grammes

Pendant ce temps, les besoins quotidiens des enfants en micronutriments comprennent :

Vitamine

Les types de vitamines qui doivent être obtenus par les enfants âgés de 1 à 3 ans sont :

  • Vitamine A : 400 microgrammes (mcg)
  • Vitamine D : 15 mcg
  • Vitamine E : 6 milligrammes (mg)
  • Vitamine K : 15 mcg

Alors que la dose et les types de minéraux qui sont donnés aux enfants âgés de 1 à 3 ans, tels que :

Minéral

  • Calcium : 650 grammes
  • Phosphore : 500 grammes
  • Magnésium : 60 mg
  • Sodium : 1000 mg
  • Fer : 8 mg

Les différents minéraux ci-dessus sont les besoins macro et micro nutritionnels des tout-petits âgés de 1 an aux tout-petits âgés de 3 ans qui doivent être satisfaits afin que la santé du tout-petit soit maintenue.

Guide des menus et des habitudes alimentaires pour les tout-petits âgés de 1 à 3 ans afin que la nutrition soit remplie

Citant Healthy Children, le régime alimentaire des enfants âgés de 1 à 3 ans devrait manger des aliments sains trois fois par jour et deux collations. Mais donner des collations ne peut pas être arbitraire, cela doit toujours être des collations saines pour les tout-petits.

Le menu peut être adapté aux autres membres de la famille. Considérant qu'à l'âge de deux ans, les tout-petits sont devenus plus actifs à l'oral, vous pouvez proposer un menu alimentaire en fonction des besoins nutritionnels des tout-petits.

Glucides

Il existe deux types de glucides contenus dans les aliments, les glucides complexes et les glucides simples. Citant Kids Health, les glucides simples sont un autre nom pour le sucre que l'on peut trouver dans le sucre blanc, les fruits, le lait, le miel et les bonbons.

Alors que les glucides complexes sont des glucides qui ont tendance à être plus difficiles à digérer et à rendre les enfants rassasiés plus rapidement.

Certains aliments qui contiennent des glucides complexes sont : les tubercules (pommes de terre et patates douces), le pain, les pâtes, le maïs, le blé, le manioc.

En plus de contenir des glucides qui peuvent compléter les besoins nutritionnels des tout-petits, les aliments ci-dessus contiennent également des vitamines, des minéraux et des fibres qui aident à la digestion.

Protéine

Les besoins en protéines des tout-petits peuvent être satisfaits à partir de plusieurs types d'aliments, à savoir des produits animaux et végétaux à différents niveaux.

La teneur en protéines des produits d'origine animale est plus élevée, certains types tels que le lait, les œufs, la viande, le poulet et les fruits de mer.

Alors que pour les produits végétaux, tels que les noix, les légumes et les graines, la teneur en protéines est plus faible. Ce qui suit est une explication des types de protéines qui peuvent répondre aux besoins nutritionnels des tout-petits.

Gros

Pour augmenter l'apport en matières grasses de votre tout-petit, n'oubliez pas d'augmenter la qualité des matières grasses et de l'adapter aux besoins caloriques de votre tout-petit. Gardez un œil sur la source de graisse, que la graisse soit saine ou non.

L'American Heart Association recommande aux enfants âgés de 2 à 3 ans de consommer environ 30 à 35 pour cent de leurs calories totales en matières grasses.

Pendant ce temps, pour les enfants âgés de 4 à 18 ans, le niveau de graisse consommée par jour représente environ 25 à 35 pour cent des calories totales.

Certaines sources de graisses insaturées peuvent être obtenues à partir de noix, de poisson et d'huiles végétales.

Fibre

Les fibres peuvent être trouvées dans plusieurs types d'aliments. Cependant, une enquête publiée dans le Journal of Human Nutrition and Dietetics indique que 95 pour cent des tout-petits et des adultes ne consomment pas suffisamment de fibres.

En fait, les enfants et les tout-petits ne répondent souvent pas aux besoins quotidiens recommandés en fibres.

Alors qu'une alimentation riche en fibres peut aider à contrôler la faim, à maintenir une glycémie stable et à maintenir le poids d'un tout-petit pour rester idéal.

Ajustez le menu des aliments riches en fibres avec de petites portions d'aliments, comme des bananes, des pommes, des carottes, des flocons d'avoine ou du pain de blé entier.

Ajoutez d'autres types d'aliments avec divers autres nutriments pour stimuler davantage l'appétit de votre tout-petit.

Fluide

Citant la page Santé des enfants, la quantité de liquide nécessaire pour les tout-petits dépend de l'âge, de la taille du corps de l'enfant, de la santé, du niveau d'activité, de la météo (température de l'air et taux d'humidité).

Habituellement, les tout-petits boivent davantage lorsqu'il est actif, comme faire de l'exercice ou jouer à des jeux physiques.

Sur la base de l'indice d'adéquation nutritionnelle (AJR) de 2013, les besoins en liquides des tout-petits après 2 à 5 ans sont :

  • Tout-petits âgés de 1 à 3 ans : 1200 ml
  • Bambins de 4 à 6 ans : 1500 ml

Le nombre de besoins en liquides pour les enfants de moins de cinq ans ci-dessus ne doit pas nécessairement provenir de l'eau plate ou de l'eau minérale, mais peut provenir du lait UHT ou du lait maternisé consommé quotidiennement.

Vous pouvez donner de l'eau lorsque vous vous réveillez le matin, après avoir mangé ou lorsque vous avez fini de faire de l'exercice.

Après avoir fait de l'exercice ou être actifs, les enfants ont besoin de liquides pour reconstituer les liquides perdus par la transpiration. Le lait peut être donné comme distraction ou lorsque votre tout-petit va se coucher.

Les tout-petits âgés de 1 à 5 ans sont très actifs et ont besoin de beaucoup d'eau pour remplacer les liquides perdus. Les tout-petits ont tendance à se déshydrater plus facilement car ils ignorent souvent la soif lorsqu'ils sont occupés à jouer.

Besoins nutritionnels des tout-petits de 4 à 5 ans

Sur la base du tableau du taux d'adéquation nutritionnelle (RDA) 2013, l'état des besoins quotidiens en macronutriments pour les tout-petits d'âge préscolaire (4-5 ans) comprend :

  • Énergie : 1600 kilocalories (kcal)
  • Protéines : 35 grammes
  • Glucides : 220 grammes
  • Matières grasses : 62 grammes
  • Eau : 1500 millimètres (ml)
  • Fibres : 22 grammes

Pendant ce temps, les besoins quotidiens des enfants en micronutriments comprennent :

Vitamine

Les types de vitamines qui doivent être obtenus par les enfants d'âge préscolaire âgés de 4 à 5 ans sont :

  • Vitamine A : 450 microgrammes (mcg)
  • Vitamine D : 15 mcg
  • Vitamine E : 7 milligrammes (mg)
  • Vitamine K : 20 mcg

Pendant ce temps, la dose et le type de minéraux qui sont donnés aux enfants d'âge préscolaire âgés de 4 à 5 ans, tels que :

Minéral

  • Calcium : 1000 grammes
  • Phosphore : 500 grammes
  • Magnésium : 95 mg
  • Sodium : 1200 mg
  • Fer : 9 mg

Les divers minéraux ci-dessus sont des besoins macro et micro nutritionnels chez les tout-petits qui doivent être satisfaits afin que la santé du tout-petit soit maintenue. Consultez un médecin pour plus d'informations et adaptez-vous à l'état de l'enfant.

Guide de l'alimentation du tout-petit selon une alimentation équilibrée

À l'âge de quatre à cinq ans ou à l'âge préscolaire, les changements dans l'appétit d'un enfant sont tout à fait normaux. Ce qui suit est un guide des portions et des menus d'aliments pour tout-petits afin que la nutrition soit toujours remplie:

Déjeuner

Dans une journée, consommez des glucides pour les enfants de 4 à 5 ans au moins six fois par jour à condition de manger peu mais souvent. Certaines des options de menu :

  • 2 tranches de pain de blé entier (70 grammes)
  • 4 feuilles de laitue (10 grammes)
  • 3 tranches de tomates (10 grammes)
  • 1 morceau de viande fumée bouillie (30 grammes)
  • 1 tasse de lait blanc (200 ml)

Vous pouvez fournir des sources de glucides en alternance pour que l'enfant ne s'ennuie pas.

Intermède (collation)

  • 2 gros morceaux de papaye (200 grammes)

Déjeuner

  • 1 assiette de riz blanc (100 grammes)
  • 1 tasse moyenne d'épinards clairs (40 grammes)
  • 1 morceau de poitrine de poulet grillée sans peau (55 grammes)
  • 1 morceau de tofu (50 grammes)

Intermède (collation)

Les collations peuvent être sous forme de fruits, tels que :

  • 1 grosse mangue (200 grammes)

Coupez les fruits en petits morceaux pour réduire le risque d'étouffement chez les enfants d'âge préscolaire.

Dîner

  • 1 assiette de riz blanc (100 grammes)
  • 1 bol moyen de moutarde verte sautée (40 grammes)
  • 1 morceau de soupe de poisson-chat (50 grammes)
  • 1 morceau de tempeh (50 grammes)

Laissez l'enfant choisir la nourriture qu'il veut manger. Vous n'avez pas besoin de donner du lait faible en gras à votre tout-petit, car il grandit encore et a besoin de gras.

Choses à faire attention à l'alimentation nutritionnelle du tout-petit

Lorsque vous donnez de la nourriture aux enfants, il est très important d'éviter les conditions d'étouffement qui peuvent nuire au petit. Les types d'aliments suivants ne doivent pas être donnés ou donnés, mais sous surveillance :

  • Types d'aliments glissants (raisins entiers, saucisses, boulettes de viande, bonbons)
  • Petits repas (noix, chips, pop-corn)
  • Aliments collants (confiture, guimauves)

Pour surmonter cela, coupez toujours les aliments pour tout-petits en petits morceaux faciles à mâcher et faites toujours attention à chaque fois qu'il mange afin qu'il ne s'étouffe pas.

De plus, faire attention à votre enfant pendant qu'il mange peut vous permettre de savoir si votre enfant a une allergie à certains aliments. Ceci est important pour qu'il puisse être traité par un médecin immédiatement.

Comment vaincre les mauvaises habitudes alimentaires des enfants

Dès l'âge de 1 an, les enfants peuvent recevoir des menus alimentaires comme les adultes. Cela lui fait essayer de plus en plus d'aliments différents qui sont vus.

Ceci, bien sûr, ne fait pas exception pour les collations malsaines. Pour y remédier, vous pouvez procéder de plusieurs manières, à savoir :

Suivez le menu alimentaire que l'enfant veut

Non pas que vous donniez des collations malsaines tous les jours, mais cela peut offrir d'autres options que les enfants aiment. Si votre enfant aime les aliments frits, vous pouvez les préparer à la maison avec des ingrédients et des huiles plus propres.

Parfois, les enfants aiment un aliment et veulent continuer à le manger pendant une semaine. C'est frustrant, mais c'est normal pour un enfant de trois ans. Tant que ces aliments répondent aux besoins nutritionnels des tout-petits, il n'y a pas lieu de s'inquiéter.

Fournir une variété de menu d'aliments nutritifs

Lorsque vous servez des menus, proposez plusieurs choix nutritifs et laissez les enfants choisir. Par exemple, vous pouvez fournir des épinards, du tempeh, du tofu et du poulet frit.

Une variété de menus alimentaires variés est suffisante pour répondre à l'alimentation des tout-petits. Donc, si l'enfant ne choisit que deux de ces aliments, la nutrition est toujours suffisante

Pour rendre les heures de repas plus programmées, vous pouvez faire plusieurs choses, telles que :

  • Appliquez la règle alimentaire consistant à manger 30 minutes, en position assise, non pas en regardant la télévision ou des vidéos et non en jouant.
  • Donnez de la nourriture en petites portions.
  • Présentez les aliments un par un afin que l'enfant ne soit pas confus.
  • Soulevez l'assiette ou le bol lorsque l'enfant commence à jouer avec la nourriture.
  • Servez plusieurs types d'aliments, puis laissez les enfants choisir.
  • Mangez avec d'autres membres de la famille.
  • Nettoyez la bouche et les mains après que l'enfant a mangé.

Vous pouvez appliquer la méthode ci-dessus pour que la fourniture d'une alimentation équilibrée pour les tout-petits puisse toujours bien fonctionner.

Empêcher les enfants d'être en surpoids

Si votre enfant mange trop au point d'être en surpoids, la première chose à faire est de consulter un médecin.

Voici comment prévenir l'excès de poids chez les enfants :

  • Définir un horaire casse-croûte maintenir le rythme alimentaire de l'enfant
  • Faites attention aux collations des enfants, si les enfants mangent souvent des collations sucrées, remplacez-les par des fruits.
  • Après les enfants âgés de 2 ans, peut être donné du lait écrémé.
  • Invitez les petits enfants à faire de l'exercice.
  • Ajustez la portion de nourriture à son âge et n'en faites pas trop.

Si vous voulez éviter la prise de poids chez les enfants, certaines des étapes ci-dessus peuvent vous aider.

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