Boire de l'eau après avoir mangé s'avère important pour ces 2 choses

Manger et boire sont les deux besoins fondamentaux des êtres vivants pour survivre. Donc, c'est incomplet si on ne boit pas après avoir mangé. Quelle est l'importance pour la santé de boire de l'eau après avoir mangé ?

Boire de l’eau après avoir mangé est important pour lancer le système digestif

Il n'est pas vrai que boire de l'eau après avoir mangé peut rendre la digestion difficile. En fait, boire de l'eau pendant ou après avoir mangé aide en fait la digestion à fonctionner correctement, vous savez. Boire de l’eau après avoir mangé est également assez important pour la santé.

La digestion commence dans votre bouche, où les liquides qui pénètrent après avoir mangé peuvent aider à décomposer et à ramollir les aliments afin que votre corps puisse absorber correctement les nutriments. De plus, l'eau peut également ramollir les selles, ce qui peut vous aider à prévenir la constipation (selles difficiles).

Boire après les repas aide également à contrôler l'apport calorique

Boire de l'eau après avoir mangé peut améliorer votre digestion. Boire de l'eau pendant ou après les repas peut également aider à contrôler votre appétit.

Boire un verre d'eau après un repas peut créer une sensation de satiété et aider à prévenir l'envie de mâcher plus de nourriture. Boire de l'eau avant et pendant les repas procure également une sensation de satiété et vous aide à réduire votre apport calorique.

A quoi faut-il faire attention ?

Bien qu'il soit important de boire de l'eau pendant et après les repas, il y a certaines choses à éviter. Vous devriez éviter de boire de l'eau après avoir mangé des aliments épicés. Pourquoi donc? Il a été démontré que les aliments épicés contenant des piments, des poivrons, du paprika ou des grains de poivre qui contiennent un composé spécial appelé capsaïcine produisent une sensation de brûlure après une exposition aux tissus du corps humain.

Lorsque vous mangez des aliments épicés, les récepteurs de la douleur (TRPVI, les mêmes récepteurs qui sont chargés de vous aider à dire quand les aliments sont trop acides ou trop chauds) peuvent déclencher la liaison du corps à la molécule de capsaïcine. Cela enverra un signal au cerveau, que vous avez mangé quelque chose qui est toxique et nocif pour le corps.

De plus, le signal de douleur ou vous pourriez dire que le piquant deviendra plus sévère, en fonction de la quantité de capsaïcine trouvée dans votre nourriture. C'est la raison pour laquelle après avoir mangé des aliments épicés, vos yeux peuvent sembler crier, votre nez coule et votre corps transpire. La capsaïcine a une molécule non polaire et ne peut se dissoudre qu'avec d'autres molécules similaires. Parce que l'eau a des molécules polaires, elle n'a pas d'effet rafraîchissant sur un corps qui se sent piquant.

Vous devriez boire du lait ou des boissons au goût aigre, comme du jus d'orange ou du jus de citron. Le lait et les boissons aigres sont meilleurs pour "fondre" le goût épicé laissé dans la bouche.


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