Avantages et dosages du lactose pour les enfants dans le lait maternisé

Le lactose est un type de sucre que l'on peut trouver dans le lait ou les produits laitiers. Fondamentalement, la plupart du lait que vous consommez pour préparer la préparation de votre enfant contient également du lactose. Mais y a-t-il des bienfaits de ce type de sucre, notamment pour les enfants ? Découvrez l'explication suivante.

Connaître les bienfaits du lactose pour le corps de l'enfant

Selon l'Organisation mondiale de gastroentérologie (WGO), le lactose se compose de glucose et de galactose, qui sont deux sucres plus simples que le corps utilise directement comme source d'énergie. Le lactose est décomposé par une enzyme appelée lactase dans le corps en glucose et galactose.

De plus, le glucose se trouve effectivement dans d'autres types d'aliments, mais le galactose ne se trouve que dans le lactose. Le galactose est bénéfique pour diverses fonctions biologiques des enfants.

En ce qui concerne les bienfaits du lactose lui-même, en plus d'être une source d'énergie pour le corps de l'enfant, ce type de sucre contribue également à l'absorption du calcium et de plusieurs autres types de minéraux comme le zinc, en particulier chez les nourrissons.

De plus, le lactose peut également être une "bonne bactérie" ou un prébiotique dans l'intestin, ce qui est bénéfique pour le corps pour maintenir les performances du système immunitaire ou la résistance du corps à lutter contre diverses maladies.

Ensuite, le lactose a un index glycémique bas. D'après une étude de 2019 sur le rôle du lactose dans le corps humain, des niveaux glycémiques bas sont bons pour le métabolisme d'un enfant.

Pour information, basé sur NHS.uk, l'index glycémique est un système de calcul pour les aliments qui contiennent des glucides. L'indice glycémique montre à quelle vitesse chaque aliment affecte la glycémie lors de la consommation de certains aliments.

De plus, le lactose est différent du saccharose. Le saccharose lui-même a un index glycémique plus élevé que le lactose et est extrait de la canne à sucre ou des betteraves. Malheureusement, selon l'OMS, le saccharose est souvent utilisé comme édulcorant supplémentaire en grande quantité dans divers types d'aliments transformés, y compris le lait de croissance des enfants. Cela peut entraîner une accumulation d'énergie inutile dans le corps et entraîner une prise de poids malsaine et l'obésité.

Quelle quantité de lactose un enfant peut-il consommer par jour ?

Comme mentionné précédemment, le lactose peut également être trouvé dans le lait maternel, de sorte que le lactose est en fait sûr à donner aux enfants en fonction de leurs besoins. Selon l'OMS, il est recommandé d'allaiter entièrement les enfants de moins de 6 mois (allaitement maternel exclusif). Cependant, il existe plusieurs conditions qui font que les enfants ont des problèmes avec le lactose, à savoir :

Maldigestion du lactose

Cette condition rend difficile pour les enfants de digérer le lactose. Cela se produit en raison d'une diminution de l'activité de la lactase (une enzyme de digestion du lactose).

D'habitude, mauvaise digestion du lactose apparaît après que votre bébé passe par le processus de sevrage, où l'activité de la lactase commence naturellement à diminuer. La plupart de ces conditions ont peu ou pas de symptômes du tout.

Intolérance au lactose

Cette condition est également connue sous le nom d'intolérance au lactose. La différence avec mal digestion du lactose , l'intolérance au lactose est une maladie qui empêche les enfants de digérer le lactose.

L'intolérance au lactose est généralement marquée ou présente des symptômes tels que ballonnements, diarrhée et émission fréquente de gaz. Il est important de se rappeler que l'intolérance au lactose n'est pas une maladie mais une condition qui ne nuit pas à la santé.

Si l'enfant ne rencontre pas de problèmes lors de la consommation de lait et de produits laitiers contenant du lactose, les recommandations quotidiennes pour l'alimentation du lait contenant du lactose peuvent suivre les directives suivantes du département américain de l'Agriculture :

  • Enfants 2-3 ans : 2 tasses (480 millilitres) par jour
  • Enfants 4-8 ans : 2½ tasses (600 millilitres) par jour
  • Enfants 9-18 ans : 3 tasses (720 millilitres) par jour

D'autre part, vous devez faire attention à la teneur en saccharose du lait de l'enfant en croissance. C'est bien d'avoir un lait de croissance pauvre en saccharose. Une consommation excessive de sucres ajoutés (comme le saccharose) peut être néfaste pour la santé, en augmentant par exemple le risque de surpoids et d'obésité chez les enfants.

Surmonter la condition des enfants difficiles ou incapables de digérer le lactose

Étant donné que le lactose présente des avantages bénéfiques pour la croissance et le développement des enfants, des mesures doivent être prises pour que votre tout-petit puisse toujours consommer du lait. Même le WGO affirme que tenir les enfants à l'écart du lait peut avoir des conséquences sur la santé.

Selon la Mayo Clinic, vous pouvez essayer de réduire la teneur en lactose des aliments que vous mangez, par exemple :

  • Limiter la consommation de lait et de ses produits transformés
  • Mélanger un peu de lait ou ses dérivés dans le menu principal
  • Donner du lait et ses produits qui ont diminué la quantité de lactose
  • Utilisez du liquide ou de la poudre contenant l'enzyme lactase dans le lait pour aider votre tout-petit à digérer le lactose

En conclusion, le lactose est un contenu dans le lait qui agit comme l'un des nutriments importants pour soutenir la croissance et le développement des enfants. Par conséquent, si vous n'avez pas certaines conditions, n'hésitez pas à donner du lait maternisé contenant du lactose aux enfants selon les règles d'utilisation recommandées.

Si votre tout-petit a certaines conditions et que vous hésitez à donner du lait, consultez d'abord votre médecin pour trouver la meilleure solution.

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