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L'hépatite est une maladie inflammatoire du foie qui est généralement causée par une infection virale. Afin de ne pas entraîner de complications plus graves, la consommation régulière de médicaments doit également s'accompagner d'une modification de votre alimentation pour une alimentation plus saine. Alors, quels aliments sont bons à consommer pour les patients atteints d'hépatite ?

Bonne nourriture pour les patients atteints d'hépatite

Le foie est l'un des organes qui a le rôle le plus important dans le corps. Cet organe fonctionne comme un système de filtrage qui aide à éliminer les toxines et les déchets et à retenir les nutriments des aliments que vous mangez tous les jours.

Un foie enflammé ne peut certainement pas fonctionner de manière optimale. Cela rend également les personnes atteintes d'hépatite plus sensibles au diabète. Par conséquent, la consommation d'aliments sains est très importante pour réduire les effets des dommages causés par l'hépatite.

Une alimentation saine maintiendra également votre poids. Les avantages de celui-ci ne doivent certainement pas être manqués, car le surpoids peut entraîner une accumulation de graisse dans le foie, ce qui peut présenter un risque de cirrhose.

Voici les types d'aliments qui sont bons pour les patients atteints d'hépatite.

1. Fruits et légumes

Les fruits et légumes sont des aliments obligatoires au menu quotidien si vous souhaitez adopter un mode de vie sain, y compris les patients atteints d'hépatite.

Divers nutriments qu'il contient, notamment le potassium, les fibres, la vitamine C, le bêta-carotène et l'acide folique, peuvent agir comme des antioxydants qui combattent les dommages cellulaires. De plus, selon les recherches, les légumes verts contiennent des composants qui peuvent réduire la composition des acides gras dans le foie.

La consommation d'aliments riches en fibres vous aidera également à réduire l'envie de manger des aliments sucrés et gras en raison de leur effet rassasiant.

2. Glucides complexes

Les glucides sont souvent évités en matière de gestion du poids. En fait, les aliments riches en glucides sont également nécessaires pour une alimentation équilibrée et l'impact est bon pour les patients atteints d'hépatite.

Choisissez des glucides complexes pour votre alimentation. Contrairement aux glucides simples, les glucides complexes sont plus longs à digérer. En conséquence, vous obtiendrez plus d'énergie et ressentirez les effets de la satiété plus longtemps.

Les glucides complexes contiennent également du zinc et de la vitamine B6 qui sont bons pour la santé de votre foie. Certains aliments classés comme glucides complexes comprennent le riz brun, le riz brun, les pâtes et le pain de blé entier et le maïs.

3. Protéine

Les aliments qui contiennent des protéines sont nécessaires pour les patients atteints d'hépatite, car ils peuvent combattre l'infection et guérir les cellules hépatiques endommagées. Les protéines construiront et maintiendront la masse musculaire, ce qui aidera à la réparation des tissus corporels.

Assurer l'apport en protéines est certainement très important pour vous éviter des problèmes de malnutrition. Cependant, ne consommez pas de manière excessive car cela entraînerait des complications d'encéphalopathie. La quantité recommandée de protéines par jour est de 1,25 à 1,5 g/kg de poids corporel.

Certains aliments protéinés qui sont bons pour les patients atteints d'hépatite sont les fruits de mer, la poitrine de poulet, les haricots, les œufs, les produits laitiers et les produits à base de soja.

4. Les bons gras

La graisse sert à stocker l'énergie, à protéger les tissus corporels et à transporter les vitamines dans le sang. Par conséquent, les aliments contenant des matières grasses sont également toujours nécessaires pour le régime alimentaire des patients atteints d'hépatite.

Remplacez l'apport en matières grasses de la viande rouge par des matières grasses plus saines telles que l'huile d'olive, l'avocat et le saumon. La teneur en graisse de ces aliments est un type de graisse insaturée qui peut réduire le risque de maladie cardiaque.

Le saumon contient des acides gras oméga 3 qui sont bons pour la santé du cœur et du cerveau. De plus, le saumon peut également réduire l'inflammation et l'accumulation de graisse dans le foie.

Alors que l'avocat lui-même est connu comme une bonne source de graisse végétale. Son efficacité a été démontrée dans une étude qui a révélé que les avocats peuvent aider à réduire le poids et à améliorer le travail du foie dans son ensemble.

Cependant, la consommation d'aliments avec de bonnes graisses pour les patients atteints d'hépatite doit encore être limitée.

5. Café

Beaucoup ne savent pas que les boissons contenant de la caféine comme le café peuvent réduire le risque de lésions hépatiques dues à l'hépatite.

Ceci est démontré dans une étude menée en donnant des questionnaires à plus d'un millier de patients atteints d'une maladie du foie liée à la consommation de caféine pendant 6 mois. En conséquence, les patients qui buvaient au moins 2 tasses de café par jour présentaient des conditions de fibrose hépatique plus légères.

Si vous voulez en ressentir les bienfaits, buvez du café de manière saine sans édulcorants ni crèmes ajoutés. Si vous n'aimez pas le café amer, vous pouvez ajouter du lait d'amande ou du lait de soja.

Développer un régime alimentaire pour les patients atteints d'hépatite n'a pas à être difficile. La clé est de vous assurer que vous restez à l'écart de tous les tabous et que vous remplissez votre alimentation de manière équilibrée. Consultez également votre médecin ou votre nutritionniste pour trouver le régime qui vous convient.