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Lors de l'ouverture du bac de stockage de riz, vous avez peut-être trouvé des puces ou d'autres insectes apparaissant entre le riz. Pour cette raison, le riz sent mauvais. Si tel est le cas, il se peut que la méthode de stockage du riz que vous avez utilisée pendant tout ce temps se soit révélée erronée.

D'où viennent les poux du riz ?

Lorsque vous stockez des denrées alimentaires telles que le riz, vous avez peut-être veillé à ce qu'elles soient propres et à l'abri des puces et autres insectes. Cependant, quelques jours plus tard, des taches noires sont apparues qui se sont avérées être des puces. Pourquoi est-ce arrivé?

En lançant la page de l'Université du Minnesota, il y a deux choses qui peuvent provoquer l'apparition de poux de riz. Premièrement, vous ne réalisez peut-être pas que le riz que vous achetez est en fait mélangé avec des lentes.

Ces œufs de puces provenaient probablement du plant de riz. Lorsque la récolte de riz est récoltée, les lentes sont transportées dans le riz que vous achetez. Les lentes éclosent alors, mais les poux sont encore trop petits ou cachés dans les grains de riz pour être visibles.

Deuxièmement, le riz que vous achetez au départ est propre, mais les puces de riz se faufilent dans le bac de stockage du riz. C'est pourquoi le mode de stockage du riz contribue à déterminer la qualité et la résilience du riz.

Conseils pour conserver le riz pour éviter les puces

Voici quelques conseils que vous pouvez faire pour conserver le riz correctement.

1. Fournir des conteneurs de stockage propres

Assurez-vous que les contenants de stockage des aliments sont propres. Portez une attention particulière aux lignes de touche, qu'il y ait ou non des poux. Nettoyer toute la surface du récipient et sécher avec un chiffon propre avant utilisation.

2. Vérifiez la propreté du conteneur environnant

Vérifiez également la propreté des autres récipients de stockage à sec, tels que les noix, la farine, les pâtes ou les graines. S'il y a des aliments secs qui contiennent des poux, retirez-les immédiatement du stockage du riz afin que les poux ne bougent pas et ne contaminent pas le riz.

3. Transférer immédiatement le riz dans un récipient fermé

La bonne façon de stocker le riz est d'utiliser un récipient fermé, tel qu'un grand bocal, un récipient en plastique ou une zone de stockage de riz spéciale. Un contenant humide et hermétique peut attirer les poux et autres insectes dans le riz.

4. Mettez le récipient au réfrigérateur

Le riz est un aliment qui se conserve longtemps à température ambiante, mais il est préférable de mettre le récipient de stockage de riz au réfrigérateur pendant au moins une semaine. Cette étape vise à tuer les œufs ou les larves dans le riz.

Comment se débarrasser des poux dans le riz

Parfois, des poux de riz apparaissent encore même si vous avez essayé de conserver le riz correctement. Si tel est le cas, voici quelques options que vous pouvez faire.

1. Conservez le riz au réfrigérateur

Vous n'avez pas besoin de jeter tout de suite du riz qui a des puces. Vous pouvez vous débarrasser des puces, des larves et des œufs en conservant le riz au réfrigérateur à 0 degré Celsius pendant 3 à 4 jours. Conserver les aliments au réfrigérateur peut tuer les insectes, y compris les puces.

2. Chauffer le riz

En plus de conserver le riz au réfrigérateur, vous pouvez également tuer les puces en chauffant le riz à 60 degrés Celsius pendant 1 à 2 heures. Cette méthode peut également éliminer les poux des noix, des graines et d'autres aliments secs.

3. Faire sécher le riz au soleil

La chaleur du soleil peut aider à repousser les poux du riz. Placer le riz dans un récipient large, puis sécher au soleil pendant quelques heures. Avant de stocker à nouveau le riz, vérifiez s'il reste des puces.

4. Gardez le riz à l'écart des autres aliments

Les poux proviennent parfois d'autres ingrédients alimentaires qui se trouvent autour du riz. Si les poux ne se sont pas transférés sur le riz, éloignez le riz de la nourriture qui en est la source. Assurez-vous que le produit est exempt de puces avant de remettre le riz en place.

5. Utilisation de la feuille de laurier

Une autre façon de se débarrasser des puces est de conserver les feuilles de laurier dans le même récipient que le riz. Les poux du riz n'aiment pas le fort parfum des feuilles de laurier. Quelques feuilles de laurier sèches suffisent pour aider à se débarrasser de ces insectes nuisibles.

6. Saupoudrer de clous de girofle

Les clous de girofle ont également un arôme distinctif qui n'est pas apprécié par les poux du riz. Essayez de prendre une cuillère à soupe de clous de girofle moulus et de la saupoudrer autour de la zone de stockage sujette aux poux pour le riz, la farine et les noix.

7. Utiliser de l'ail ou du gingembre

La forte odeur d'ail et de gingembre est également un grand ennemi pour les poux du riz. Cependant, l'ail peut changer le goût et l'arôme du riz. Par conséquent, utilisez simplement de l'ail au besoin jusqu'à ce que les poux disparaissent.

Le riz est un terrain fertile pour les poux, vous devez donc conserver ce produit correctement. En plus de prévenir les puces, un stockage approprié vise également à maintenir la propreté des ingrédients alimentaires que vous utilisez.