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Au cours de la croissance et du développement de l'enfant, le rôle des protéines est très important pour la production d'énergie, la construction de la masse musculaire et la formation du système immunitaire. Il existe de nombreuses façons de répondre aux besoins en protéines de votre enfant, dont l'une consiste à mélanger plusieurs sources de protéines dans une délicieuse boisson.

Recettes de boissons riches en protéines

Les protéines sont généralement identiques au poulet, aux œufs, à la viande, au tofu et au tempeh. En fait, il existe encore de nombreuses sources de protéines pour les enfants qui peuvent rarement être présentées dans leurs assiettes.

Voici quelques recettes de boissons à base d'ingrédients riches en protéines pour votre tout-petit :

1. Beurre de cacahuète et banane

Source : Kraft Canada

Le beurre de cacahuète, en particulier à base d'amandes, est une excellente source de diverses vitamines, minéraux et bien sûr riche en protéines. Une portion de cette boisson peut fournir 3 à 7 grammes de protéines, soit environ 30 % des besoins quotidiens en protéines d'un enfant.

Ingrédients:

• 1 banane mûre surgelée
• 250 ml de lait frais
• 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète, beurre d'amande si disponible
• 30 grammes de fromage chalet
• 1 cuillère à soupe de miel

Comment faire:

Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient combinés et que la texture soit douce. Servir dans un verre ou une boisson à emporter comme déjeuner.

2. Lait au chocolat, tofu et beurre d'arachide

Source : Enfants super sains

Cette boisson protéinée est parfaite pour les enfants qui n'aiment pas manger. De plus, la teneur élevée en protéines gardera votre enfant sous tension pendant les activités quotidiennes.

Ingrédients:

• 250 ml de lait
• 100 grammes de tofu, choisissez du tofu à texture douce comme le tofu aux œufs ou le tofu soyeux
• 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• 2 cuillères à soupe de miel

Comment faire:

Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur, puis mélangez jusqu'à consistance lisse et que la texture devienne douce comme du lait. Verser dans un verre ou une bouteille, puis réfrigérer quelques heures. Servir froid.

3. Smoothies creme de noix de coco, L'avoine , et ananas

Source : Chiquita

Qui aurait pensé, le lait de coco contient en fait beaucoup de protéines. Environ 110 ml de lait de coco mince, contient jusqu'à 2 grammes de protéines.

Plus l'ananas et L'avoine Cette boisson peut certainement être l'une des meilleures sources de protéines, de vitamines, de minéraux et de fibres pour les enfants.

Ingrédients:

• 250 ml de lait de coco fin
• 175 grammes d'ananas frais, surgelés ou en conserve
• 20 grammes L'avoine
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• 70 grammes de yaourt
• à thé d'extrait de vanille
• 1 à 2 cuillères à soupe de miel pour sucrer

Comment faire:

• Purée L'avoine et les graines de chia dans un mélangeur jusqu'à ce que la texture ressemble à de la farine.
• Dans le même bol mixeur, ajouter le lait de coco, le yaourt et l'ananas. Mélanger le tout jusqu'à consistance lisse.
• Verser smoothies dans une bouteille, puis ajoutez le miel.
• Conserver au réfrigérateur pendant au moins 4 heures afin que L'avoine Soyez doux. Agiter avant de boire.

4. baie et saches

Source : Occupé

Tofu et fruits baies dans cette boisson la rend non seulement riche en protéines, mais aussi en vitamine C qui est nécessaire au système immunitaire de l'enfant. Vous pouvez également donner cette boisson aux enfants qui sont difficiles à manger et qui découvrent divers types de fruits.

Ingrédients:

• 1 banane
• 300 grammes de fruits baies mélanger (fraises, framboises , myrtilles , et la mûre )
• 100 grammes de tofu soyeux
• 50 ml de jus de grenade, ou autre jus de fruits au goût

Comment faire:

Mélangez simplement tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse. Verser dans un verre ou une bouteille. Réfrigérer quelques heures avant de servir pour le rendre encore plus délicieux.

Offrir des boissons riches en protéines n'est qu'une des nombreuses façons de présenter une variété de sources de protéines à votre enfant. Ainsi, les sources de protéines ne se limitent pas au poulet, aux œufs, à la viande et au poisson. Une plus grande variété d'aliments permet également aux enfants de ne pas s'ennuyer rapidement.

Cependant, certains enfants peuvent ne pas vraiment aimer les boissons à la texture épaisse. Pour contourner ce problème, vous pouvez ajouter des morceaux de fruits ou de noix pour que la texture soit plus attrayante sur la langue.

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