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Le système immunitaire est étroitement lié à la santé gastro-intestinale. Pourquoi? Les intestins, qui font partie de la digestion, abritent de bonnes bactéries, qui jouent un rôle important dans le maintien du système immunitaire. Pour s'assurer que la population de bonnes bactéries ne diminue pas, il est nécessaire de consommer des aliments ou des boissons qui contiennent des prébiotiques.

Connaître les sources alimentaires de prébiotiques et leurs bienfaits

Les prébiotiques se trouvent généralement dans les aliments riches en fibres. Cependant, toutes les fibres ne peuvent pas être considérées comme des prébiotiques. Selon Monash.edu, les fibres pouvant être classées comme prébiotiques doivent pouvoir traverser le tube digestif (ou ne pas être absorbées par l'organisme) pour ensuite stimuler la croissance et l'activité de bonnes bactéries dans le gros intestin.

En plus d'être bénéfiques pour les bonnes bactéries de l'intestin, qui jouent un rôle important dans le système immunitaire de l'enfant, les prébiotiques ont également d'autres avantages. Parmi eux:

• Maintenir la santé du tube digestif
• Aide à augmenter l'absorption des minéraux
• Augmente la protection contre le cancer du côlon
• Augmenter la glycémie et l'insuline
• Fournit une protection contre les infections gastro-intestinales

Par conséquent, les parents doivent s'assurer que leur tout-petit reçoive un apport quotidien en prébiotiques. Voici quelques sources alimentaires de prébiotiques qui peuvent être données à votre tout-petit.

Banane

La plupart des mères connaissent peut-être déjà ce fruit. Les bananes sont généralement consommées par les enfants comme collations ou transformées en desserts.

Le goût amical rend les bananes préférées des enfants. Cependant, vous ne réalisez peut-être pas que les bananes sont une source de prébiotiques.

Des recherches menées en 2011 indiquent que les bananes contiennent de grandes quantités de prébiotiques dérivés de glucides non digérés ( glucides non digestibles ) dans l'intestin.

N'hésitez donc pas à offrir des bananes comme goûter à votre petit, maman !

Yaourt

La prochaine source de nourriture de prébiotiques qui peut être donnée à votre tout-petit est le yogourt. Rapport de la page de la Harvard School of Public Health, le yaourt est fabriqué à partir de lait combiné à des bactéries, en particulier des bactéries appelées Lactobacillus bulgaricus et Streptococcus thermophilus. Ensuite, il est laissé pendant plusieurs heures à une température d'environ 43-46℃ (processus de fermentation).

Livre intitulé Le yaourt dans la santé et la prévention des maladies extrait de la revue Le yaourt dans la santé et la prévention des maladies états, le yaourt s'est avéré être une source alimentaire efficace de prébiotiques.

Lorsque votre tout-petit reçoit un apport suffisant en prébiotiques, la croissance et le nombre de bactéries dans le tube digestif peuvent être maintenus immédiatement. Ceci est important étant donné qu'un tractus gastro-intestinal sain est le capital du système immunitaire fort de votre tout-petit et d'une croissance et d'un développement optimaux.

Le yaourt peut être servi en dessert ou en collation pour les enfants. Vous pouvez le combiner avec des fruits riches en vitamines, comme des bananes, des fraises, etc.

Une chose à noter est que votre tout-petit a une intolérance au lactose. Portez donc une attention particulière au contenu du produit de yaourt sélectionné afin de ne pas déclencher d'effets indésirables sur la santé.

Légume vert

Citant les pages de la faculté de médecine de l'Université du Massachusetts et de la Colorado State University, les deux sources affirment que les asperges sont une source végétale de prébiotiques. Afin d'obtenir le meilleur contenu nutritionnel des asperges, vous pouvez traiter les asperges en les cuisant à la vapeur ou en les grillant. Les asperges peuvent également être utilisées comme ingrédient dans les soupes.

Ensuite, l'épinard s'avère également avoir des propriétés de prébiotique bénéfiques pour les bonnes bactéries présentes dans le système digestif du tout-petit. Les épinards sont connus pour être riches en divers types de vitamines et de minéraux, ainsi qu'en fibres.

Par conséquent, essayez d'inclure des légumes verts dans l'alimentation de votre tout-petit, en particulier les asperges et les épinards. Non seulement en tant que source de prébiotiques, les légumes sont une source de nutriments importants. L'un d'eux est le fer qui n'est pas moins important pour que votre tout-petit évite les conditions de carence en fer (manque de fer dans l'organisme) qui peuvent inhiber sa croissance et son développement.

Algue

Les algues peuvent ne pas être trop familières à la plupart des gens. Cependant, étant donné la teneur en prébiotiques des algues, vous devrez peut-être envisager de commencer à donner des algues comme repas sain, collation ou boisson entre les repas.

Basé sur des recherches publiées par la National Library of Medicine, les algues sont riches en polysaccharides qui ont le potentiel comme prébiotiques.

Avec une texture qui ressemble à de la gelée, vous n'aurez peut-être aucun mal à fournir cette seule source de prébiotiques à votre tout-petit.

Lait de croissance (formule) comme source de prébiotiques

En plus des différents types d'aliments ci-dessus, le lait de croissance peut être une source alternative de prébiotiques pour les enfants. Le lait de croissance, ou communément appelé lait maternisé, a généralement subi un processus d'enrichissement ou l'ajout d'un contenu nutritionnel.

Les parents doivent savoir que l'une des formes de prébiotiques et de probiotiques que l'on trouve dans le lait de croissance des enfants est le FOS:GOS et le bêta-glucane. Ainsi, lorsque vous trouvez du lait de croissance contenant ces ingrédients, cela signifie que le produit peut offrir des avantages pour le maintien de la santé gastro-intestinale et le renforcement du système immunitaire de l'enfant.

Un autre avantage de donner du lait de croissance est qu'il est doté de divers autres nutriments, des vitamines, des minéraux aux acides gras essentiels.

Tous les aliments consommés par le petit doivent avoir un contenu nutritionnel adéquat. Pour une croissance et un développement optimaux, assurez-vous que votre tout-petit reçoive un apport quotidien de prébiotiques afin que le système immunitaire puisse continuer à travailler pour empêcher les enfants de tomber facilement malades.

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