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Le métabolisme est un terme désignant divers processus chimiques du corps qui servent à maintenir la vie, dont l'un consiste à maintenir l'équilibre énergétique. Bien qu'il se déroule en continu, le processus métabolique ne se déroule pas en permanence mais se déroule rapidement ou lentement car il est influencé par divers facteurs, et cela peut arriver à n'importe qui. Si le métabolisme devient lent, il en résulte une diminution de l'utilisation des réserves alimentaires et conduit à l'obésité.

Qu'est-ce qu'un métabolisme lent et pourquoi provoque-t-il l'obésité ?

Il existe trois mécanismes métaboliques qui se produisent dans notre corps : le taux métabolique basal (BMR), métabolisme énergétique pour l'activité et métabolisme énergétique pour la digestion des aliments. Le BMR a la plus grande proportion dans notre corps, qui est de 50 à 80 %, car ce mécanisme joue un rôle dans le maintien de diverses fonctions organiques et l'équilibre entre la graisse et le muscle. En général, un métabolisme lent se produit en raison d'un ralentissement de la combustion d'énergie pour l'activité et du mécanisme BMR.

La fonction du processus métabolique est de fournir de l'énergie et de remplacer les cellules endommagées du corps en décomposant les nutriments et les réserves de nourriture ou de graisse. Lorsque votre métabolisme ralentit, il est plus difficile pour votre corps de transformer les aliments pour produire de l'énergie. En conséquence, il y a une diminution de la masse musculaire et le corps stocke plus de couches de graisse.

Causes du ralentissement du métabolisme

Voici quelques facteurs qui ralentissent le métabolisme du corps :

1. Âgé Le processus de vieillissement rend le corps plus enclin à perdre divers tissus corporels, dont le tissu musculaire. La diminution de la masse musculaire ralentira le processus métabolique tout en réduisant la disponibilité d'énergie pour les activités.
2. Manque de calories – les régimes extrêmes sans ajustement, et un apport calorique inférieur à la normale, font que l'organisme produit moins d'énergie et peut ralentir le métabolisme. Au fil du temps, cela fait également perdre de la masse musculaire au corps.
3. Carence minérale – Certains des minéraux nécessaires au maintien du métabolisme sont le fer et l'iode. Une carence en fer peut perturber la distribution de l'oxygène aux tissus musculaires pour brûler les graisses. Alors que la carence en iode affecte les performances des hormones thyroïdiennes, ce qui peut ralentir le métabolisme.
4. Manque de glucides complexes – Les fibres provenant de grains entiers, de légumes et de fruits sont une bonne source de glucides pour le corps car elles peuvent produire plus de calories, mais moins sont stockées sous forme de graisse.
5. Manque d'activité physique – Le besoin de plus d'énergie pendant l'exercice déclenche le démarrage des mécanismes métaboliques du corps. En faisant de l'exercice régulièrement, le corps peut mieux maintenir la masse musculaire et accélérer le mécanisme BMR après l'exercice.
6. Trop de consommation d'alcool - parce que l'alcool peut interférer avec le processus de combustion des graisses, une consommation excessive amène également le corps à utiliser plus souvent l'alcool comme source d'énergie que les graisses, ce qui entraîne un processus métabolique plus lent.
7. Statut de la maladie – certaines maladies qui perturbent l’équilibre hormonal comme le syndrome Cushing et l'hypothyroïdie, ce qui fait que le métabolisme d'une personne a tendance à être plus lent que la plupart des gens normaux.

Comment faire face à un métabolisme lent

Bien que le métabolisme du corps diminue également avec l'âge, empêcher le métabolisme d'être trop lent est l'un des facteurs d'une vie saine. Plus le métabolisme est rapide, plus l'énergie générée par la combustion des calories est importante et plus il est facile de maintenir un poids corporel idéal. Voici quelques façons de gérer un processus métabolique lent :

1. Augmenter la consommation de protéines

Les protéines sont un nutriment qui fonctionne comme de l'énergie et peut aider à remplacer les tissus corporels endommagés. Les protéines peuvent également aider à métaboliser l'énergie pour digérer les aliments, autrement appelés effet thermique des aliments (TEF). La consommation d'aliments riches en protéines peut augmenter le taux métabolique trois fois plus que les glucides et les graisses. Consommer des protéines pendant que vous suivez un régime vous aide à lutter contre la faim excessive et prévient la perte de masse musculaire qui est un effet secondaire du régime.

2. Faire de l'haltérophilie et des exercices de haute intensité

Ces deux méthodes d'exercice encouragent les muscles à travailler plus efficacement et à augmenter le métabolisme plus rapidement, même après l'exercice. Soulever des poids aide également à augmenter la masse musculaire, ce qui est utile pour prévenir le ralentissement métabolique.

3. Consommation d'eau froide régulièrement

Lorsque le besoin d'eau potable est satisfait, le corps subit une augmentation temporaire du métabolisme. D'autre part, la déshydratation ralentira votre métabolisme. Boire de l'eau froide aura un meilleur effet métabolique car le corps essaiera d'ajuster la température de l'eau que vous buvez en brûlant plus de calories. Boire de l'eau permet également de limiter la consommation de sucre des boissons et de se sentir rassasié plus rapidement.

4. Consommation simultanée

La caféine présente dans les boissons au café et au thé vert agit simultanément sur le système nerveux central et peut aider à augmenter le métabolisme de cinq à huit pour cent. Cet effet est également efficace pour aider le processus de combustion des graisses à maintenir le poids. En plus de la caféine, le thé vert est également riche en antioxydants bons pour la santé.

5. Réduire les activités sédentaires

Un exemple d'activité sédentaire consiste à rester assis trop longtemps lorsque nous travaillons ou conduisons, ce qui peut déclencher une accumulation de graisse car ils ont tendance à être moins actifs. Une façon de réduire les effets d'une position assise trop longue consiste à utiliser un bureau debout ou debout toutes les 30 minutes pour bouger votre corps pendant que vous travaillez. En se tenant debout, nous avons tendance à être plus actifs car cela peut accélérer le mécanisme métabolique et encourager le corps à continuer à brûler des calories.

6. Consommation d'aliments épicés

Les sources de nourriture épicées telles que le piment et le poivre contiennent une substance appelée capsaïcine qui peut aider le métabolisme du corps. Bien que l'effet soit faible, le simple fait de manger des aliments épicés peut brûler 10 calories de plus en un seul repas.

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