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Beaucoup de gens commencent leur journée avec une tasse de thé chaud. Surtout pour ceux d'entre vous qui ont mal à la gorge, boire du thé chaud peut aider à soulager les démangeaisons et l'enrouement de la gorge. Cependant, malgré les nombreux avantages pour la santé de boire du thé, une étude récente montre que boire du thé chaud augmente le risque de cancer de l'œsophage. Comment cela pourrait-il être? Voici l'explication.

La raison pour laquelle boire du thé chaud peut augmenter le risque de cancer de l'œsophage

Le thé n'est pas seulement une boisson qui accompagne votre petit-déjeuner ou votre après-midi de détente, mais offre également une myriade de bienfaits pour la santé. En effet, le thé contient des composés polyphénoliques, un type d'antioxydant qui peut protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres.

En plus des conditions froides, c'est-à-dire utilisant de la glace, le thé peut également être servi dans des conditions chaudes, ce qui peut aider à réchauffer et à calmer le corps. Cependant, une étude récente de l'Université de Pékin en Chine a révélé que la température à laquelle le thé est servi peut affecter la santé, et peut même avoir un effet néfaste sur la santé.

Dans une étude publiée dans la revue Annals of Internal Medicine, Jun Lv et d'autres experts ont révélé que boire du thé chaud augmente le risque de cancer de l'œsophage ou de cancer de l'œsophage. Selon le World Cancer Research Fund International, le cancer de l'œsophage est le huitième type de cancer le plus répandu dans le monde.

L'étude a impliqué 450 000 personnes en Chine sur 9 ans pour prouver le lien entre la consommation de thé chaud, la consommation d'alcool et un risque plus élevé de cancer. Après 9 ans, les chercheurs ont découvert qu'il y avait 1 731 cas de cancer de l'œsophage, dont 1 106 étaient des hommes et 625 des femmes.

Après avoir été retracé, le risque de cancer de la gorge était cinq fois plus élevé chez les personnes qui aiment boire du thé chaud accompagnées de l'habitude de boire 15 grammes d'alcool. En fait, le risque peut continuer à augmenter pour doubler chez ceux qui ont également une habitude de fumer.

Il est vrai que ces résultats n'indiquent pas la possibilité d'un cancer de l'œsophage chez les participants qui ne buvaient que du thé chaud tous les jours. Même ainsi, les experts révèlent que boire du thé chaud peut endommager la muqueuse de l'œsophage. Au fil du temps, cela peut déclencher une cancérogenèse ou la transformation de cellules normales en cellules cancéreuses.

Le Centre international de recherche sur le cancer a récemment révélé que les boissons à une température de 65 degrés Celsius ont un potentiel cancérigène dans le corps humain. La bonne nouvelle est que la personne moyenne est habituée à boire du thé chaud en dessous de cette température, il a donc tendance à être plus sûr.

Alors, comment boire du thé chaud correctement et en toute sécurité ?

Boire du thé chaud peut en effet apaiser la gorge plus rapidement que lorsque vous buvez du thé chaud. Mais rappelez-vous, lentement mais sûrement, que la température du thé trop chaude peut provoquer une inflammation de la muqueuse de l'œsophage et déclencher la croissance de cellules cancéreuses dans l'œsophage.

Pour éviter que l'habitude de boire du thé chaud n'augmente le risque de cancer, vous devez attendre un peu jusqu'à ce que le thé chaud devienne un peu plus chaud. Préparez du thé chaud quelques minutes avant l'heure du thé prévue, puis vous pourrez boire un thé plus chaud et plus sûr pour votre gorge.

De plus, évitez de fumer et de boire de l'alcool qui peuvent augmenter plus rapidement le risque de cancer de l'œsophage. En adoptant un mode de vie sain, le corps sera protégé de diverses maladies tout en profitant des avantages incroyables de servir une tasse de thé.