La douleur à l'estomac revient souvent? Suivez ce guide alimentaire

Les brûlures d'estomac qui reviennent souvent sont certainement des activités très dérangeantes. De plus, vous devez être plus strict dans le choix de votre alimentation quotidienne afin que les symptômes ne s'aggravent pas. Vous trouverez ci-dessous des informations complètes sur les recommandations et les restrictions alimentaires pour les personnes souffrant d'ulcères d'estomac.

Guide diététique pour les personnes qui ont des ulcères d'estomac

En principe, le choix d'aliments contre les brûlures d'estomac vise à alléger la charge de travail du tube digestif et à aider à neutraliser l'excès d'acide gastrique. Que peut-on et ne doit-on pas manger en cas de récidive d'ulcère ?

1. Consommez des aliments mous

Tout en continuant à consommer des liquides, vous ne devez manger que des aliments à la texture douce et crémeuse. Cela permet à l'estomac de digérer plus facilement les aliments, afin de ne pas faire travailler trop fort le système digestif.

Les bons aliments mous à manger comprennent la bouillie, le riz cuit à la vapeur, les légumes cuits jusqu'à ce qu'ils soient tendres, les pommes de terre bouillies ou en purée, les œufs durs ou brouillés et le poisson.

2. Évitez les aliments gras

En tant que victime d'un ulcère à l'estomac, vous devez éviter de consommer des aliments gras pour alléger la charge de travail de votre estomac.

Les aliments riches en graisses, tels que le beurre, le lait, les chips, les hamburgers ou les aliments frits sont des aliments difficiles à digérer et stimulent les muscles du tube digestif à se contracter en travaillant trop dur. En conséquence, le processus de vidange gastrique devient plus lent et provoque une remontée d'acide gastrique dans l'œsophage (brûlures d'estomac). Les aliments gras peuvent également déclencher ou aggraver les symptômes de la constipation.

De plus, les aliments riches en graisses peuvent également rendre la couleur des selles pâle, ce qui indique un excès de graisse dans les selles. Remplacez-le par la consommation de viande et de poisson maigres, de lait écrémé et de produits de boulangerie au lieu de choisir des aliments frits.

3. Évitez les aliments épicés

Si votre ulcère à l'estomac récidive, évitez de manger des aliments épicés. Surtout si vous souffrez également de nausées, de vomissements et de diarrhée.

Rapportant de la page Santé, Tim McCashland, MD, spécialiste de la digestion au centre médical de l'Université du Nebraska à Omaha, les aliments épicés peuvent irriter l'œsophage et le gros intestin, voire aggraver les symptômes des ulcères chroniques.

Évitez également de consommer des épices, notamment de l'ail ou des oignons qui peuvent également rendre votre estomac plus sensible.

4. Évitez les boissons caféinées et les sodas

Lorsqu'un ulcère réapparaît, vous devez éviter les boissons contenant de la caféine, comme le café et le thé, ainsi que les boissons gazeuses. La raison en est que ces boissons ont tendance à provoquer des gaz qui peuvent provoquer des crampes d'estomac et de la diarrhée. De plus, les boissons contenant de la caféine peuvent aggraver la gravité des symptômes de reflux acide (RGO).

Alors, choisissez des boissons qui ne sont pas pétillantes et ne contiennent pas de caféine, comme les tisanes, le lait ou l'eau. Ou si vous êtes un fan de thé ou de café et que vous avez du mal à y résister, limitez votre consommation à environ un ou deux verres par jour.

5. Évitez de boire du lait

Le calcium est l'une des substances essentielles nécessaires à l'organisme, généralement obtenu à partir du lait ou du fromage. Cependant, pour les personnes intolérantes au lactose, la consommation de produits laitiers peut provoquer des diarrhées, des flatulences et des crampes.

Le lait est un groupe alimentaire difficile à digérer en raison de sa teneur en lactose. Lorsque le lactose n'est pas digéré correctement, il peut provoquer des flatulences.

6. Consommation de yaourt

Il a été prouvé que les bonnes bactéries probiotiques présentes dans les intestins ont une myriade d'avantages pour la santé digestive, dont l'un est d'aider à soulager l'irritation du côlon et la diarrhée. Par conséquent, vous pouvez prendre des probiotiques à partir de suppléments ou en mangeant du yaourt. Pour des résultats optimaux, consommez du yaourt tous les jours lorsque vos ulcères d'estomac réapparaissent jusqu'à quatre semaines après.


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