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Appliquer un style de vie en tant que végétarien ne signifie pas vraiment rendre votre vie si tourmentée. Vous pouvez être sujet à une carence en protéines parce que vous ne pouvez pas manger de viande, de poisson, de volaille ou d'autres sources de protéines animales. Mais ne vous inquiétez pas tout de suite. Vous pouvez toujours répondre à vos besoins quotidiens en protéines en choisissant les bonnes collations, vous savez ! Jetons un coup d'œil aux différents choix de collations pour les végétariens ci-dessous.

Options de collations pour les végétariens riches en protéines

Fondamentalement, un régime végétarien peut fournir tous les nutriments dont vous avez besoin, à condition de choisir les bons types d'aliments. Non seulement en adaptant le régime principal, cela s'applique également à votre menu de collations tous les jours.

Eh bien, voici différents choix de collations pour les végétariens, délicieuses et pratiques à préparer.

1. Tofu au four

Même si vous ne pouvez pas manger de viande, vous pouvez toujours obtenir des protéines grâce au soja transformé. En fait, le soja est considéré comme la source la plus complète de protéines végétales, vous le savez !

Le tofu cuit au four fait partie des graines de soja transformées saines et convient comme collation pour les végétariens. La raison en est que tous les 142 grammes ou environ 2 morceaux de tofu de taille moyenne contiennent 11 grammes de protéines.

Comment le faire est facile. Faire mariner les tranches de tofu dans une sauce barbecue à faible teneur en sel, puis cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Eh bien, le tofu grillé est prêt à être votre collation aujourd'hui.

2. Pain de blé au beurre d'arachide

Qui a dit que le pain au beurre de cacahuète ne se mange qu'au petit-déjeuner ? Ce type de nourriture convient également comme collation pour les végétariens, vous savez !

Les légumineuses sont une excellente source de protéines de substitut de viande pour les végétariens. En mangeant une tranche de pain de blé entier et 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète, vous avez 11 grammes de protéines en un seul repas casse-croûte.

Vous pouvez également ajouter quelques morceaux de banane ou d'autres types de fruits pour le rendre plus délicieux. Et enfin, la teneur élevée en fibres du pain de blé au beurre d'arachide peut vous rassasier plus longtemps jusqu'à l'arrivée du déjeuner.

3. Cacahuètes grillées

Qui aime regarder la télévision pendant casse-croûte fèves au lard? Plus qu'une simple collation pour les végétariens, ce menu de fèves au lard peut également répondre à vos besoins quotidiens en protéines, vous savez !

Chaque tasse ou environ 230 grammes de fèves au lard contient 12 grammes de protéines. De plus, les noix contiennent également de la vitamine E, du magnésium et des types de bons gras qui peuvent nourrir le cœur.

Il sera encore plus délicieux lorsqu'il sera combiné avec des fruits. Par exemple, mangez des noix avec des pommes, des noix de pécan et des bananes, des amandes et des poires. Non seulement en augmentant l'apport en protéines dans le corps, vous pouvez également récolter plusieurs fois de nombreuses vitamines, minéraux, fibres et graisses saines !

4. Yaourt de Soja

Vous pouvez être confus lorsque vous voulez choisir le type de yaourt qui est le meilleur pour la santé, surtout si vous êtes végétarien. La raison, la plupart des yaourts sont fabriqués à partir de lait de vache, ce que vous évitez bien sûr.

Parmi les nombreux types de yogourt, choisissez un yogourt à base de jus de soja. Selon Livestrong, chaque tasse ou 230 grammes de yaourt de soja contient 6 grammes de protéines. En mangeant simplement une tasse de yogourt au soja chaque jour, cette collation végétarienne peut répondre à 10 % de vos besoins quotidiens en protéines.

5. Granola

Le granola est récemment devenu une tendance en tant que menu de petit-déjeuner sain. Mais en fait, vous pouvez aussi, vraiment, faire du granola comme collation pour les végétariens.

Chaque granola peut contenir des ingrédients différents. Cependant, le granola se compose généralement d'avoine, de noix et de fruits secs qui sont cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient très croquants et sucrés.

Ce qui est clair, le contenu principal du granola est l'avoine et les noix, qui sont les meilleures sources de substitut de protéines pour la viande pour les végétariens. Chaque 53 grammes ou demi-tasse de granola contient 6 grammes de protéines.

Parce qu'il se compose d'avoine et de noix, le granola contient beaucoup de fibres. Cette teneur élevée en fibres est très utile pour améliorer la digestion, prévenir la constipation, abaisser la glycémie et le cholestérol et vous garder rassasié plus longtemps. Ne soyez donc pas surpris si le granola peut être utilisé comme collation de base pour les végétariens.