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La farine d'avoine est souvent considérée comme un substitut glucidique du riz blanc pour les diabétiques. En effet, on dit que la farine d'avoine est plus saine et plus sûre que le riz blanc. Cependant, cette hypothèse s'est-elle avérée vraie? Quels sont les avantages de la farine d'avoine pour les patients diabétiques (diabétiques) ? Creusez toutes les informations ici, oui!

Avantages de la farine d'avoine pour le diabète

La farine d'avoine est l'un des produits transformés L'avoine ou blé (Avena sativa) qui est un type de céréale de la famille des graminées Poaceae.

Une fois cuit, la texture de l'avoine devient douce comme de la bouillie.

La farine d'avoine est fabriquée à partir de gruau d'avoine, à savoir du blé dont les graines ont été nettoyées et la peau enlevée.

Cet aliment est souvent considéré comme une source de bonne nutrition pour le corps.

L'un des avantages contenus dans la farine d'avoine devrait être bon pour les personnes atteintes de diabète. Voici la critique.

1. Contrôler la glycémie

Les fibres de bêta-glucane peuvent aider à prévenir une forte augmentation des taux de sucre dans le sang et d'insuline après un repas. Pour les personnes atteintes de diabète, les bienfaits de la farine d'avoine peuvent être très utiles.

La Harvard School of Public Health affirme que les grains entiers peu transformés peuvent être inclus dans un régime pour diabétique.

Cependant, il convient de noter que seule l'avoine peu transformée est bonne pour les diabétiques en raison de sa faible charge glycémique.

2. Contrôler le poids corporel idéal

L'un des avantages bien connus du blé est sa capacité à contrôler le poids corporel idéal.

C'est pourquoi, beaucoup de gens incluent la farine d'avoine comme l'un des menus de régime pour rester mince.

Pour les personnes atteintes de diabète, la capacité de la farine d'avoine est également très utile. Étant donné que l'un des facteurs qui peuvent augmenter le risque de diabète est le surpoids ou l'obésité.

Les avantages de la farine d'avoine sont dus à sa capacité à ralentir la digestion et à la vitesse à laquelle les nutriments sont absorbés, vous gardant ainsi rassasié plus longtemps.

3. Abaisse le taux de cholestérol

La farine d'avoine est l'un des aliments riches en fibres qui peuvent réduire le taux de mauvais cholestérol dans votre corps.

Des taux de cholestérol équilibrés dans le corps peuvent vous aider à éviter les complications du diabète liées aux maladies cardiovasculaires.

La Mayo Clinic dit qu'il y a 3 à 4 grammes de fibres dans une portion de flocons d'avoine. Si vous ajoutez des fruits riches en fibres, les avantages de la farine d'avoine pour réduire le taux de cholestérol peuvent être maximisés.

En plus de ceux mentionnés ci-dessus, la farine d'avoine est bonne pour votre digestion. Comme on le sait, le diabète et la digestion ont également une relation très étroite.

Choses à considérer lorsque vous mangez de la farine d'avoine

Manger de la farine d'avoine est sans danger pour les diabétiques étant donné que son contenu nutritionnel est si diversifié.

Cependant, manger de la farine d'avoine avec du sucre ajouté peut en fait être mauvais pour vous qui souffrez de diabète.

De plus, voici des conseils que les personnes atteintes de diabète peuvent faire avant de consommer de la farine d'avoine.

• Ne choisissez pas les flocons d'avoine instantanés . En effet, la farine d'avoine instantanée contient généralement du sucre et du sel ajoutés, elle a donc un index glycémique plus élevé que l'avoine naturelle.
• Eviter trop de sucre . N'ajoutez pas de sucre, en particulier de sucre artificiel, en excès car cela augmentera votre taux de sucre dans le sang.
• Ajouter des nutriments essentiels d'autres, comme les protéines et les bons gras. Vous pouvez choisir des aliments sans danger pour le diabète, comme les œufs ou le yogourt.
• Choisissez du lait écrémé ou de l'eau pour dissoudre les flocons d'avoine. C'est pour que le plat de flocons d'avoine que vous consommez reste sans danger pour la glycémie dans votre corps.

La farine d'avoine peut être considérée comme l'une des collations classées sans danger pour les personnes atteintes de diabète.

En plus de pouvoir contrôler la glycémie, la farine d'avoine est également facile à préparer et à trouver sur le marché.

En fait, cet aliment peut être une collation saine pour le diabète.

La cuisson des flocons d'avoine est assez simple, notamment en chauffant de l'eau, en ajoutant des flocons d'avoine et en les cuisant jusqu'à ce qu'ils soient tendres et cuits.

Ensuite, vous pouvez ajouter des fruits au goût et appliquer les conseils mentionnés ci-dessus.

Si vous avez des doutes sur les aliments qui sont sans danger pour les personnes atteintes de diabète, consultez un médecin.

Le médecin vous conseillera et vous proposera la meilleure solution en fonction de votre état corporel.

Est-ce que vous ou votre famille vivez avec le diabète?

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