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L'ajout de bouillon pour MPASI à partir d'os, de viande ou de poulet peut ajouter à son délice. Cependant, cette méthode est considérée comme moins pratique, surtout au milieu de mères occupées à s'occuper de leurs petits. C'est pourquoi, de nombreuses mères se tournent vers le bouillon instantané pour bébé. En fait, maintenant beaucoup de bouillon instantané est vendu pour MPASI avec des allégations biologiques. Le bouillon est considéré comme plus sain et plus sûr.

Est-ce correct? Que faut-il considérer dans le choix du bouillon instantané pour bébé, à la fois bio et non bio ?

Connaître la différence entre le bouillon instantané biologique et non biologique

Avant de décider de donner du bouillon pour bébés solides, vous devez d'abord comprendre ce qu'est le bouillon instantané biologique.

Selon la Food and Drug Supervisory Agency (BPOM), un nouveau produit peut être qualifié d'aliment biologique s'il est composé à 95 % d'ingrédients biologiques.

Pour fabriquer des produits de bouillon de poulet instantané biologique, un certain nombre d'exigences spéciales sont nécessaires, notamment les suivantes.

• Les poulets utilisés comme ingrédients de base doivent être vivants et élevés dans un environnement naturel et sain.
• Les poulets sont nourris avec des aliments biologiques
• Les poulets ne reçoivent pas d'hormones de croissance ni d'antibiotiques.
• Le processus de traitement du bouillon instantané doit utiliser des installations qui ont été certifiées par l'Agence de certification biologique.
• Sa fabrication ne peut pas utiliser d'additifs alimentaires, tels que des colorants, des conservateurs et des arômes artificiels.

Cependant, cela ne signifie pas que les aliments transformés biologiquement n'utilisent aucun additif.

Il existe un certain nombre d'additifs tels que les édulcorants, les conservateurs et les émulsifiants qui sont autorisés par le BPOM à être ajoutés aux aliments biologiques.

En revanche, le bouillon instantané non bio ne contient pas tous les ingrédients issus du bio.

S'il y a des ingrédients biologiques dans le bouillon instantané ordinaire, il est généralement encore mélangé avec les autres ingrédients.

Est-il vrai que le bouillon instantané bio est plus sain pour les bébés ?

Sur la base de l'explication précédente, vous pouvez voir que le processus de fabrication du bouillon instantané biologique est très prudent.

Le processus commence à partir de la sélection des matériaux pour entrer dans la phase finale. C'est ce qui fait Le bouillon instantané biologique est assez sûr comme arôme pour les aliments solides pour bébé.

Cependant, avant d'acheter, assurez-vous de choisir le bouillon pour bébé instantané original, qui provient de produits transformés officiellement certifiés biologiques.

La raison en est que les produits biologiques ne sont pas nécessairement plus sains que les produits non biologiques.

Donc, la mère doit toujours faire attention à la composition du bouillon instantané biologique et non biologique.

Gardez cela à l'esprit lorsque vous choisissez un bouillon instantané pour bébés

Bien qu'il soit relativement sûr pour les bébés, si vous souhaitez utiliser un bouillon instantané biologique pour bébés, assurez-vous de ce qui suit.

1. Assurez-vous que le produit a un certificat biologique

Lisez attentivement les étiquettes des aliments lorsque vous choisissez des produits et évitez d'être tenté d'acheter simplement à cause de fioritures biologiques.

Il y a tellement de produits alimentaires, y compris le bouillon instantané pour bébé, qui contiennent le mot bio, mais ne peuvent pas être pris en compte en termes de sécurité.

Le bouillon garanti biologique est un bouillon certifié par l'Organic Certification Institute (LSO).

Le signe est, sur l'emballage, il y a une étiquette en forme de cercle vert et blanc qui se lit "Organik Indonesia".

2. Évitez les bouillons instantanés riches en sel et en sucre

Cela ne s'arrête pas pour assurer sa sécurité, la prochaine chose à laquelle vous devez faire attention est le contenu nutritionnel contenu dans les produits de bouillon instantané pour bébés.

Vous devez comprendre que les produits transformés biologiques n'ont pas nécessairement le bon contenu pour les besoins de votre tout-petit.

Ne laissez pas le bouillon instantané pour le MPASI que vous choisissez contenir trop de sel, de sucre, d'arômes et de conservateurs.

Même si tous ces ingrédients sont autorisés par BPOM, vous devez toujours ajuster les niveaux.

Les arômes biologiques pour bébés rendent les aliments solides plus savoureux.

Cependant, si la teneur en sel est trop élevée, ce n'est certainement pas bon pour la santé.

Selon les Dietary Guidelines for Americans, le besoin en sel des nourrissons âgés de 6 mois à 1 an n'est que de 370 mg/jour.

Assurez-vous de lire l'étiquette de l'emballage et de calculer la quantité correcte à ajouter à la nourriture.

3. Réexaminer le contenu nutritionnel du bouillon instantané

L'une des choses qui distingue les aliments pour bébés des aliments ordinaires est leur contenu nutritionnel.

Idéalement, le bouillon instantané pour MPASI a été adapté aux besoins en macro et micro nutriments de votre tout-petit.

À l'âge de 6 mois, la teneur en fer et en zinc du lait maternel n'est pas suffisante pour répondre aux besoins du bébé.

Par conséquent, il est très important de choisir des aliments complémentaires riches en fer et en zinc.

Ces deux substances peuvent être obtenues à partir d'aliments riches en protéines ou de céréales enrichies en protéines.

4. Introduire progressivement le goût du bouillon

La chose à laquelle vous devez faire attention lorsque vous donnez des arômes aux bébés, à la fois du bouillon instantané et naturel, est de le donner progressivement.

En effet, le goût du bouillon est assez prononcé, de sorte que la langue du bébé a besoin de temps pour s'adapter.

De plus, vous ne devez pas vous habituer à ce que votre tout-petit mange des aliments au goût trop prononcé.

Si vous vous y habituez depuis l'enfance, quand il grandira, il aimera probablement des aliments similaires.

En effet, les aliments trop assaisonnés ne sont pas forcément bons car ils peuvent contenir beaucoup de sodium (sel) ce qui peut déclencher une augmentation de la tension artérielle.

5. Faites attention à la façon dont il est stocké

Le bouillon instantané pour bébés se présente généralement sous la forme d'une poudre qui se dissout lorsqu'elle est mélangée à de l'eau.

Les produits en poudre comme celui-ci doivent être stockés dans un endroit sec et hermétique.

En plus de faire durcir la poudre, la placer dans un endroit humide peut également favoriser la croissance bactérienne.

Conservez le bouillon instantané biologique à température ambiante, pas au réfrigérateur.

En plus d'assurer la zone de stockage, assurez-vous également de fermer l'emballage le plus hermétiquement possible après utilisation.

Ce produit est très facilement endommagé s'il est exposé à l'air pendant une longue période.

Si possible, choisissez des produits de bouillon instantané pour bébé en biberon afin qu'ils puissent être bien fermés.

Si vous achetez un sachet, c'est une bonne idée de verser le contenu dans une petite bouteille qui peut être bien fermée.

6. Le bouillon instantané pour bébé est le dernier recours

Même si le bouillon instantané biologique et non biologique est sans danger pour votre tout-petit, vous ne devriez pas en faire un choix principal.

Autant que possible, préparez le bouillon à partir d'ingrédients frais tels que les résultats d'os bouillis, de viande, de poulet ou de poisson.

Cependant, les produits instantanés ont subi un certain nombre de processus pour former une poudre.

En conséquence, le contenu nutritionnel est inférieur à celui d'un bouillon fabriqué directement à partir d'ingrédients naturels.

Au lieu de cela, n'utilisez le bouillon instantané pour bébés solides qu'occasionnellement, par exemple en cas d'urgence lorsque vous n'avez vraiment pas le temps de préparer un bouillon naturel.

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