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Votre petit a déjà 6 mois ? C'est le moment pour lui d'entrer dans la phase d'introduction des aliments complémentaires (MPASI). Afin de ne pas confondre avec le menu alimentaire de votre petit, voici une recette d'aliment complémentaire pour les bébés de 6 à 8 mois que vous pouvez essayer.

Recettes MPASI pour les bébés de 6 à 8 mois

L'Association indonésienne des pédiatres (IDAI) a déclaré qu'il existe divers signes indiquant que votre tout-petit est prêt à manger. Divers signes indiquant qu'un bébé est prêt à manger, tels que :

• la tête de bébé est droite
• capable de s'asseoir avec de l'aide, ainsi que
• intéressé et essayant d'atteindre pour la nourriture.

À l'âge de 6 mois, les besoins caloriques du bébé augmentent et il a besoin d'un apport d'aliments complémentaires.

Cité du site officiel de l'Association des pédiatres indonésiens (IDAI), les bébés âgés de 6 à 8 mois ont besoin de 600 calories par jour.

Les détails sont 400 calories provenant du lait maternel et 200 autres calories provenant des aliments complémentaires (MPASI).

Faire des aliments complémentaires pour le lait maternel est certainement un défi car les mères doivent également faire attention à la texture.

Pour vous faciliter la tâche, voici une série de recettes complémentaires pour les bébés de 6 à 8 mois, pratiques mais toujours riches en nutriments.

1. Bouillie de poisson Doris

Cette recette du menu MPASI peut être donnée aux bébés de 6, 7 et 8 mois. Parce qu'à cet âge, la texture de la nourriture de votre bébé est encore lisse comme de la bouillie.

Voici la recette de bouillie de poisson doris à essayer par maman:

Ingrédients:

• 1 segment de poisson doris
• 3 cuillères à soupe de riz
• 3 petits morceaux d'oignon
• 5 morceaux de carottes
• Gingembre au goût
• Céleri
• 200 ml d'eau

Comment faire:

1. Faire bouillir le riz avec 200 ml d'eau.
2. Remuer jusqu'à ce que la texture du riz soit légèrement molle.
3. Ajouter les carottes, le poisson doris et les oignons hachés grossièrement.
4. Ajoutez du gingembre pour éliminer l'odeur de poisson du poisson.
5. Remuer jusqu'à ce que tous les ingrédients soient mélangés uniformément.
6. Ajouter le céleri.
7. Remuez jusqu'à obtenir une consistance qui convient à la langue de votre bébé.
8. Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit légèrement chaud, puis filtrer.
9. Servir chaud.

Donner du poisson aux bébés peut déclencher une réaction allergique. Appelez le médecin immédiatement si la peau du bébé démange, des éruptions cutanées rouges sur la peau ou de l'urticaire.

2. Bouillie de foie de poulet

Le foie de poulet est un aliment nutritif qui est inclus dans le menu des aliments complémentaires pour les bébés de 6 à 8 mois. D'après les données indonésiennes sur la composition des aliments, 100 grammes de foie de poulet contiennent :

• Fer : 15,8 mg
• Protéines : 27,4 grammes
• Matières grasses : 16,1 grammes

Pour plus de détails, voici une recette de bouillie de foie de volaille en menu complémentaire pour les bébés de 6 à 8 mois :

Ingrédients:

• Une poignée de riz blanc
• 1 morceau de foie de poulet
• 10 haricots rouges
• 4 petits morceaux de carottes
• Du fromage
• Huile de noix de coco
• 400 ml d'eau

Comment faire:

1. Laver tous les ingrédients à l'eau bouillie.
2. Mettez tous les ingrédients dans mijoteuse sauf pour le fromage et l'huile de coco.
3. Ajouter de l'eau jusqu'à ce que tout soit immergé.
4. Cuire 2 heures jusqu'à ce que l'eau soit réduite et cuite.
5. Passer au mixeur, puis écraser.
6. Filtrer jusqu'à consistance lisse.
7. Ajouter le fromage et remuer jusqu'à homogénéité.

Cette recette peut être utilisée pour 3 repas. La mère peut diviser en 3 récipients, chacun 2-3 cuillères à soupe.

Conserver au réfrigérateur et réchauffer à l'intérieur cuiseur de riz quand manger. Au moment de manger, ajoutez une cuillère à café d'huile de noix de coco.

Les bébés ont besoin de graisse pour ajouter des calories dans leur corps. Pour cela, les mères peuvent ajouter de l'huile de coco dans leur alimentation.

3. Bouillie de patate douce violette

Les patates douces contiennent des glucides qui peuvent être utilisés comme substitut du riz afin que le menu de votre enfant varie. Si vous avez du mal à trouver des patates douces violettes sous leur forme entière, vous pouvez utiliser la farine.

Dans 100 grammes de farine de patate douce violette contient 84 grammes de glucides et 354 calories.

Comment le faire est aussi facile, voici une recette d'aliments complémentaires pour bébés de 7 mois à partir de patates douces violettes :

Ingrédients:

• 3 cuillères à soupe de farine de patate douce violette
• 1 banane écrasée
• 1 tasse d'eau minérale
• 1 morceau de fromage

Comment faire:

1. Dissoudre la farine de patate douce violette avec de l'eau jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de bulles.
2. Allumez le poêle à feu doux.
3. Faites chauffer un bol antiadhésif puis ajoutez le mélange de patates douces violettes.
4. Cuire la pâte agitée jusqu'à ce qu'elle épaississe.
5. Ajouter les bananes et remuer à nouveau.
6. Verser dans un bol, ajouter le fromage au goût.

Cette recette MPASI pour les bébés de 6 mois peut être utilisée comme interlude entre les repas principaux.

4. Bouillie de côte de bœuf

En plus de la viande, les côtes de bœuf peuvent également être données comme l'un des ingrédients de la recette d'aliments complémentaires pour bébés de 7 ou 8 mois.

Les côtes de bœuf comprennent des parties qui contiennent beaucoup de gras. Fondamentalement, les bébés ont besoin de plus de graisse que les adultes comme réserves d'énergie.

Voici une recette de bouillie de côtes de bœuf pour le menu des compléments alimentaires de bébé dès l'âge de 6 mois :

Ingrédients:

• 3 petites pommes de terre en dés.
• Assez de côtes de boeuf
• 4 morceaux d'edamame
• 4 morceaux de carottes
• 500 ml d'eau
• Huile de coco au besoin

Comment faire:

1. Laver tous les ingrédients avec de l'eau bouillie.
2. Ajouter les côtes de bœuf et ajouter de l'eau.
3. Cuire les côtes de bœuf jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
4. Ajouter les pommes de terre, les carottes et les edamames.
5. Cuire jusqu'à ce que tout soit cuit.
6. Mélanger jusqu'à consistance lisse.

Dans une cuisine, maman peut diviser ce menu en 3 pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Conserver dans un contenant hermétique, puis réfrigérer.

Ajoutez une cuillère à café d'huile de noix de coco pour ajouter de la graisse dans l'alimentation de votre tout-petit.

5. Crème de fromage à l'avocat

Les collations sont très importantes pour les bébés. La raison en est que les bébés ont un petit estomac, ils ont donc faim plus rapidement.

Environ 100 grammes d'avocat contiennent 10 grammes de matières grasses, ce qui est bon pour les bébés. Contrairement aux adultes qui ont besoin de réduire leur graisse, les bébés ont en fait besoin de beaucoup de graisse comme réserve d'énergie.

L'un des menus d'avocat transformés que vous pouvez essayer est l'avocat Fromage Frais , voici la recette :

Ingrédients:

• 1 avocat moyen (en purée)
• 4 biscuits
• 60 ml de lait UHT
• 2 cuillères à soupe de fromage râpé
• à thé de fécule de maïs dissoute dans l'eau
• 1 cuillère à soupe de margarine fondue

Comment faire:

1. Écraser les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient lisses.
2. Mélanger avec de la margarine fondue et disposer comme première couche.
3. À Fromage Frais, mélanger le lait maternisé, le fromage et la solution de fécule de maïs et cuire jusqu'à épaississement.
4. Une fois épaissi, verser dans un bol comme deuxième couche.
5. Ajouter la purée d'avocat en troisième couche.

Les mères peuvent donner cette collation comme aliment qui peut combler l'écart entre les repas principaux.

6. Soupe aux crevettes

Si la mère veut donner de la soupe à son petit, la soupe peut être une option. La farce de la soupe varie, celle qui peut être essayée est la crevette.

La graisse des crevettes est une bonne source de graisses insaturées pour le développement de bébé.

Voici la recette de soupe aux crevettes pour le menu des compléments alimentaires pour bébés de 6, 7, 8 mois :

Ingrédients:

• 5 crevettes de taille moyenne
• 4 morceaux de carottes
• 2 morceaux de brocoli
• 1 gousse d'oignon rouge et blanc
• Une pincée de sel
• Huile de noix de coco

Comment faire:

1. Nettoyez les crevettes et enlevez les têtes et les carapaces.
2. Couper les carottes et le brocoli en petits morceaux.
3. Réduire en purée ou râper l'oignon et le blanc, puis faire sauter.
4. Ajouter les crevettes et faire revenir avec les épices.
5. Ajouter l'eau, le brocoli, les carottes et le sel.
6. Écraser, hacher ou mixer (ajuster à la texture) cuit.
7. Mélanger avec de la bouillie.
8. Ajouter la sauce du sauté.

Pour les bébés de 6 mois, les parents peuvent introduire la recette MPASI ci-dessus en petite quantité. Par exemple, seulement 2-3 cuillères à soupe d'adultes avec une texture très douce.

De plus, lorsque le bébé a atteint l'âge de 7-8 mois, il est généralement habitué au menu MPASI.

Vous pouvez essayer d'augmenter la texture de la nourriture un peu plus dense avec de la bouillie filtrante. Faites-le lentement et laissez votre tout-petit sentir la texture.

7. Poulet aux œufs de caille

Si votre bébé a du mal à manger, vous pouvez préparer une variété d'aliments en séparant les accompagnements et la bouillie.

L'un des menus complémentaires pour les bébés de 6 à 8 mois est le poulet aux œufs de caille.

Les œufs de poule et de caille contiennent beaucoup de protéines qui jouent un rôle dans la production d'hémoglobine pour transporter l'oxygène dans le sang.

En plus des œufs de poule et de caille, cette bouillie contient également des haricots verts. Les bienfaits des haricots verts augmentent le système immunitaire du bébé.

Plus de détails, voici la recette complète :

Ingrédients:

• 2 cuillères à soupe de riz
• Haricots verts au goût
• 2 morceaux de poulet
• 2 oeufs de caille
• 2 feuilles de moutarde
• 1 doigt de curcuma
• 1 feuille de laurier
• 1 oignon rouge et blanc râpé
• Margarine

Comment faire:

1. Laver le riz et les haricots verts et ajouter 150 ml d'eau, cuire 2 heures .
2. Ajouter de la margarine pour la friture.
3. Ajouter l'oignon, le blanc, la feuille de laurier, le curcuma, le poulet bouilli.
4. Une fois parfumé, ajoutez suffisamment d'eau.
5. A ébullition, versez les œufs de caille battus.
6. Après cela, ajoutez les feuilles de moutarde.
7. Attendez que l'eau rétrécisse, éteignez le poêle.

Vous pouvez ajuster la texture selon les capacités de votre tout-petit, qu'elle soit encore très lisse ou un peu rugueuse.

Tout en donnant diverses recettes d'aliments complémentaires pour bébé de 6 mois, n'oubliez pas de donner du lait maternel ou du lait maternisé pendant la pause repas principal.

Ceci est utile pour répondre aux besoins en fluides de votre tout-petit.

Cité dans le livre Super Complete MPASI, les besoins en liquide de votre petit sont calculés en fonction de son âge et de son poids, à savoir :

• 0-3 premiers mois : 150 ml x poids de bébé
• 3-6 mois : 125 ml x poids de bébé
• 6-12 mois : 110 ml x poids de bébé

Par exemple, un bébé de 6 mois pèse 8 kilogrammes, le calcul est donc de 125 ml x 8 kg = 1000 ml. Le besoin en liquide d'un bébé de 6 mois en une journée est de 1000 ml soit l'équivalent de 1 litre.

MPASI est une phase intéressante pour les bébés car ils apprennent à reconnaître le goût et la texture des aliments.

Il est possible que votre bébé crache de la nourriture, mais c'est normal car il s'adapte toujours aux nouveaux goûts et textures. Pour cela, la patience est de mise pour accompagner bébé à manger, maman.

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