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Les fruits et légumes doivent être inclus dans votre menu quotidien. Il est conseillé aux adultes de consommer 400 à 600 grammes de fruits et légumes par jour. Cependant, quel est le meilleur moment pour manger des fruits afin de pouvoir le réaliser ?

Meilleur moment pour manger des fruits

La plupart des fruits contiennent des glucides sous forme de fructose. Dès la première bouchée, votre bouche produit des enzymes qui décomposent ces glucides en substances plus faciles à digérer.

L'action des enzymes de rupture des glucides s'arrête dès que le fruit écrasé pénètre dans l'estomac acide. Le processus de décomposition des glucides aura lieu à nouveau dans l'intestin grêle pour produire du glucose qui est plus facilement absorbé par l'organisme.

Le fructose dans les fruits est en fait un glucide simple comme le glucose. Cependant, cela ne signifie pas que le corps peut digérer les fruits plus rapidement que les autres aliments. La raison en est qu'il y a encore des fibres dans le fruit qui peuvent ralentir le processus digestif.

Alors, quel est le meilleur moment pour manger des fruits ? La réponse est à tout moment. Vous avez peut-être l'habitude de manger des légumes au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner. C'est bien tant qu'il peut répondre aux besoins de consommation de fruits tous les jours.

Quel est le mauvais moment pour manger des fruits ?

Si vous regardez à quoi ressemble le processus digestif des fruits, vous devrez peut-être prendre en compte plusieurs conditions avant de manger des fruits. En voici quelques uns.

1. Avant de faire de l'exercice

Vous voudrez peut-être manger plus de légumes et de fruits, surtout si vous suivez un programme d'exercice et une alimentation saine. Cependant, vous ne devriez pas manger de fruits riches en fibres si vous voulez faire de l'exercice.

Le corps met plus de temps à digérer les fibres des fruits. Si vous faites de l'exercice avec un estomac plein de fibres, cela peut provoquer une indigestion. Alors, accordez-vous une pause d'environ 2-3 heures avant de faire de l'exercice.

2. Avant d'aller au lit

Les heures avant le coucher ne sont pas le meilleur moment pour manger quoi que ce soit, y compris des fruits. La teneur en sucre des fruits augmentera la glycémie. En réponse à cela, le pancréas libère ensuite de l'insuline pour maintenir votre glycémie stable.

L'augmentation de la production d'insuline réduira la quantité de mélatonine, une hormone qui joue un rôle dans le cycle du sommeil. Si vous souhaitez manger des fruits avant de vous coucher, accordez-vous une pause d'environ trois heures afin que votre corps puisse se reposer de manière optimale.

3. Quand la diarrhée

Les fruits peuvent aider à améliorer la digestion. C'est certainement bénéfique si vous êtes en bonne santé, mais vous devrez peut-être l'éviter lorsque vous souffrez de diarrhée.

Dans certaines conditions, une consommation excessive de fruits peut en fait exacerber les plaintes que vous ressentez pendant la diarrhée. Surtout si vous mangez des fruits pauvres en fibres et riches en sucre qui peuvent augmenter la fréquence des selles (BAB).

Divers mythes sur le bon moment pour manger des fruits

Vous trouverez ci-dessous divers mythes concernant le meilleur moment pour manger des fruits et les faits.

1. « Vous ne pouvez pas manger de fruits le matin à jeun »

Le petit-déjeuner, c'est comme « rompre le jeûne » après que vous n'avez rien mangé pendant huit heures. Manger des fruits fournit en fait de l'énergie rapidement car les glucides simples qu'ils contiennent sont plus faciles à digérer.

Cependant, selon la recommandation du ministère indonésien de la Santé, un bon petit-déjeuner se compose de glucides, de protéines et de graisses en quantité équilibrée. Ainsi, si vous ne mangez que des fruits au petit-déjeuner, vous risquez rapidement d'avoir à nouveau faim.

2. « Si vous ne mangez que des fruits, votre corps se concentrera sur la digestion des nutriments »

Le corps humain fonctionne d'une manière tout à fait unique, tout comme le système digestif. Lorsque la nourriture pénètre dans votre système digestif, votre corps libère des enzymes digestives en fonction du type de nutriment que vous souhaitez digérer.

En d'autres termes, votre système digestif est conçu pour digérer différents types de nutriments en même temps. Ainsi, il n'y a pas un type d'aliment qui ne contient qu'un seul nutriment.

3. « Manger des fruits avec d'autres aliments déclenchera des ballonnements »

Manger des fruits est parfois considéré comme une cause de flatulence. Certaines personnes croient que le fruit se décomposera d'abord dans le tube digestif. Ce processus de décomposition déclenche alors la production de gaz qui provoque des flatulences.

Cette hypothèse est en fait fausse car le processus de décomposition n'a pas lieu lorsque le fruit est dans l'estomac. Votre estomac peut être gonflé parce que votre tube digestif est sensible aux aliments riches en fibres ou à d'autres facteurs.

Fondamentalement, il n'y a pas de « meilleur moment » pour manger des fruits. Vous pouvez manger des fruits à tout moment tant qu'ils ne provoquent pas de troubles du corps tels qu'une indigestion ou une augmentation de la glycémie.