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Pour ceux d'entre vous qui ont un emploi du temps chargé, le pain peut être une bouée de sauvetage car il peut être mangé sur le pouce. Malheureusement, le pain ne dure pas longtemps et lorsqu'il est laissé seul, il peut développer des moisissures. Au fait, est-ce dangereux ou pas de manger du pain moisi ?

Est-ce dangereux de manger du pain moisi ?

Trouver du pain moisi crée parfois de nouveaux problèmes. Vous pouvez vous sentir désolé de jeter de la nourriture. D'un autre côté, vous pouvez être confus quant à savoir s'il y a un mal à manger du pain moisi.

Beaucoup de gens pensent que couper la partie moisie et manger la partie qui n'est pas affectée par le champignon est un moyen sûr. En fait, il n'en est rien.

Selon l'USDA, la moisissure que vous voyez sur le pain est une colonie de spores, c'est ainsi qu'elles se reproduisent. Ces spores peuvent se propager dans l'air et se développer sur d'autres parties du pain.

Cela signifie que même si vous coupez la partie moisie, les racines du champignon resteront toujours sur le pain. Par conséquent, les aliments poreux, tels que le pain, doivent être jetés car la moisissure s'est propagée.

Certains types de champignons peuvent être consommés sans danger. Cependant, cela ne s'applique généralement qu'au type de champignon utilisé pour faire fromage bleu , alias fromage bleu. En outre, d'autres types de champignons pouvant être consommés comprennent également les pleurotes et les pleurotes.

Il peut être difficile de déterminer le type de moisissure qui se développe sur le pain, il est donc fortement recommandé de le garder enlevé.

Les dangers de manger du pain moisi

En fait, les dangers de manger du pain moisi dépendent du type de moisissure présent dans les aliments. Il existe plusieurs types de champignons qui peuvent provoquer une intoxication alimentaire et d'autres maladies dangereuses, telles que la salmonelle.

De plus, le simple fait d'inhaler du pain moisi peut causer des problèmes aux voies respiratoires. Lorsque vous respirez l'air autour du pain, il est probable que votre nez attire également les spores de moisissure.

En conséquence, ces spores peuvent causer des problèmes respiratoires, tels que l'asthme, en particulier pour ceux d'entre vous qui sont allergiques aux moisissures.

Le pain moisi peut également irriter la bouche, le nez et la gorge. En fait, des types de champignons comme Stachybotrys chartarum Elle peut également entraîner des saignements, une nécrose cutanée et la mort.

En fait, selon les recherches de l'International Journal of Applied and Basic Medical Research, certaines conditions affectent également le niveau de danger de ce problème.

Par exemple, les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme les personnes atteintes de diabète, sont sujettes aux infections en inhalant Rhizopus du pain. Bien que rare, l'infection est assez mortelle.

Si vous ressentez certains des symptômes ci-dessous, consultez immédiatement un médecin pour obtenir le bon traitement et éviter le pire.

• il y a du sang dans les selles et en vomissant
• la diarrhée dure plus de trois jours
• fièvre avec une température supérieure à 38°C
• déshydratation et miction moins fréquente
• picotements fréquents et vision floue

Conseils pour conserver le pain pour qu'il ne moisisse pas

Après avoir connu les dangers de manger du pain moisi, il est temps de savoir comment bien conserver le pain. C'est pour que le pain puisse durer longtemps et expirer à temps, c'est-à-dire qu'il ne moisit pas rapidement car on n'est pas doué pour le conserver.

Voici quelques conseils pour conserver le pain afin d'éviter le développement de moisissures.

• Conserver dans un endroit sec et frais pendant 3 à 5 jours
• Une fois ouvert, conserver dans une boite hermétique
• Ne couvrez pas le pain immédiatement lorsqu'il est chaud car cela le rendra humide
• Le pain peut être congelé car il le garde au sec et empêche la croissance de moisissures
• Séparez le pain avec du papier ciré pour le rendre plus facile à fondre lorsque vous voulez manger

Les dangers de manger du pain moisi sont assez clairs, ce qui peut augmenter le risque d'intoxication alimentaire et d'autres infections. Par conséquent, essayez de ne pas manger d'aliments moisis, à moins que le champignon ne soit effectivement utilisé pour faire de la nourriture, comme du fromage.

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