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L'huile de cuisson peut être une source de graisse supplémentaire pour les bébés en phase MPASI (aliment complémentaire au lait maternel). En plus d'augmenter les besoins en matières grasses de votre bébé, bien sûr, l'apport en matières grasses provenant des aliments devrait également augmenter. En tant que source de graisse supplémentaire, quel type, quel dosage et quelle méthode d'utilisation de l'huile de cuisson sont bons pour les bébés ? Lisez l'explication, oui!

Pourquoi les bébés ont-ils besoin d'un apport suffisant en graisses ?

Contrairement aux adultes qui ont besoin de réduire leur graisse, les bébés ont en fait besoin de beaucoup d'apports.

Citant le site officiel de l'Association indonésienne de pédiatrie (IDAI), les graisses oméga 3 et oméga 6 jouent un rôle important dans la croissance du cerveau du bébé.

De plus, l'acide docosahexanoïque (DHA) et l'acide arachidonique (ARA) sont bénéfiques pour le développement du tissu neural et de la rétine des yeux du bébé.

Pas étonnant que les bébés aient besoin de graisse provenant de la nourriture pour soutenir le développement du cerveau. En fait, 85 % du cerveau d'un bébé est constitué de graisse.

Dans le lait maternel, environ 50 à 60 % de son contenu est constitué de matières grasses. C'est pourquoi il est important d'adapter la teneur en matières grasses du menu des compléments alimentaires aux besoins nutritionnels quotidiens de bébé.

Quel type d'huile de cuisson est bon pour les bébés

Une source de graisse est l'huile, que les mères peuvent facilement se procurer des étals de nourriture aux supermarchés.

Alors, quelle huile de cuisson est bonne pour combler les besoins en matières grasses du bébé ?

En citant Grossesse, Naissance et Bébé, les bébés de moins de 2 ans peuvent grossir à partir de divers types d'huile.

Pendant la période MPASI, les bébés ont encore besoin de gras saturés, insaturés et même trans. Voici quelques types d'huiles de cuisson à donner dans le menu des compléments alimentaires de bébé.

1. L'huile de coco

Ce type d'huile de cuisson est divisé en deux.

Le premier est l'huile de noix de coco ordinaire aka huile de coco raffinée et deuxièmement l'huile de noix de coco pure ou populairement connue sous le nom d'huile de noix de coco vierge (VCO).

La méthode de traitement de l'huile de noix de coco consiste à sécher la chair de noix de coco, puis à prendre l'huile.

Pendant ce temps, l'huile de noix de coco vierge ou VCO provient de la noix de coco fraîche.

La question qui peut se poser dans votre esprit, les bébés ne devraient-ils pas recevoir de l'huile de noix de coco régulière ?

La réponse courte est, bien sûr que vous pouvez. En effet, l'huile de noix de coco ordinaire ou pure est également utile comme source de graisse dans le menu des aliments complémentaires du bébé.

Citant Nutrition Solutions, la teneur en matières grasses de l'huile de noix de coco est :

• 91 % de graisses saturées,
• 2% de gras polyinsaturés (oméga 6), et
• 7% de graisses monoinsaturées (oméga 9).

C'est pourquoi l'huile de coco est une source de graisse que les mères peuvent donner aux bébés.

2. L'huile de palme

Une autre source de graisse que les mères peuvent donner aux bébés est l'huile de palme.

Ce type d'huile de noix de coco est le plus couramment utilisé par les gens comme huile de cuisson.

L'huile de palme ou huile de palme contient beaucoup de graisses insaturées avec les détails suivants :

• 68 % de graisses saturées,
• 10% de graisses polyinsaturées (oméga 6),
• 39 % de graisses monoinsaturées (oméga 9)

De plus, l'huile de palme peut augmenter les calories dans l'alimentation de votre tout-petit.

Les mères peuvent utiliser l'huile de palme pour répondre aux besoins en matières grasses du bébé. Une seule cuillère à café à chaque cuisson.

3. Huile de canola

Ce type d'huile de cuisson comprend l'huile végétale dérivée des graines de la plante de canola.

Tout comme l'huile de noix de coco ordinaire, la noix de coco vierge et l'huile de palme, l'huile de canola peut également être utilisée par les mères pour être mélangée à la nourriture pour bébé.

Le nom canola est une abréviation de Canada huile en tant que pays producteur de pétrole.

L'huile de canola est riche en graisses insaturées. Voici la teneur en matières grasses de cette huile :

• 61 % de graisses monoinsaturées (oméga 9),
• 11% de graisses polyinsaturées (oméga 3),
• 21 % de graisses polyinsaturées (oméga 6), et
• 7% de graisses saturées.

Les mères peuvent utiliser l'huile de canola comme sauté pour les aliments pour bébés, car c'est un bon choix d'huile de cuisson.

4. L'huile d'olive

Comme son nom l'indique, ce type d'huile provient d'olives qui sont pressées et produisent ensuite de l'huile.

Les olives ont deux couleurs, à savoir le vert et le noir selon le niveau de maturité.

Si vous voyez des olives vertes, cela signifie qu'elles sont encore crues. Pendant ce temps, quand il est devenu noir, le signe est mûr.

Huile d'olive ou huile d'olive inclus dans la source de gras monoinsaturés de type oméga 9.

La teneur en matière grasse de l'huile d'olive est de :

• 15% de graisses saturées,
• 9% de graisses polyinsaturées (oméga 6),
• 1% de gras polyinsaturés (oméga 3), et
• 75% de graisses monoinsaturées (oméga 9).

Dans 100 ml d'huile d'olive contient 884 calories et 100 grammes de matières grasses totales. Vous pouvez utiliser de l'huile d'olive pour faire sauter ou frire les menus d'aliments pour bébés.

Dosage de l'huile de cuisson pour bébé

Même si les bébés ont besoin de beaucoup de graisses, cela ne signifie pas que la mère peut fournir beaucoup d'huile dans l'alimentation du petit.

Au lieu de cela, les mères n'utilisent d'huile de cuisson qu'une cuillère à café pour 200 grammes d'aliments pour bébé.

Parce que si trop, peut déclencher des problèmes digestifs chez les nourrissons, comme la diarrhée.

Comment donner de l'huile de cuisson aux bébés

En fait, il n'y a pas de moyen spécial d'utiliser l'huile de cuisson pour traiter l'alimentation d'un bébé.

Comme référence, La mère peut ajouter de l'huile avant la cuisson pour faire sauter ou frire les aliments.

Autre que ça, les mamans peuvent également verser une cuillère à café d'huile dans la nourriture pour bébé finie.

Encore une fois, l'huile de cuisson peut être une source de graisse supplémentaire pour les bébés.

Même ainsi, vous n'avez pas besoin d'utiliser une huile de cuisson difficile à obtenir simplement parce qu'elle écrit une étiquette plus saine.

Les bébés ont besoin de graisses provenant de toutes sortes d'huiles de cuisson, contrairement aux adultes qui ont besoin de réduire leur consommation d'aliments gras.

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