Avantages et dangers de la mastication pour la santé -

Lorsque vous visitez des villes de l'est de l'Indonésie ou des villages de l'île de Java, ne soyez pas surpris si vous avez droit à des feuilles de bétel et de la noix d'arec. Pour certains Indonésiens, la noix de bétel est devenue un mode de vie et une tradition bien ancrés. Presque tout le monde dans un certain village ou une certaine ville mâche, même les enfants. Ainsi, un sourire décoré de dents rouges ou violacées à cause de la mastication n'est pas un spectacle étranger. En raison de la propagation de la tradition de la noix de bétel, les experts tentent d'en savoir plus sur les avantages et les dangers de la noix de bétel pour la santé. Consultez les informations suivantes pour connaître le point de vue médical sur la tradition de la noix de bétel.

Apprenez à connaître la tradition de la noix de bétel en Indonésie

La mastication est une habitude connue des peuples d'Asie du Sud-Est depuis des siècles. On ne sait pas exactement quand les ancêtres ont commencé cette coutume. Pour la noix de bétel, les Indonésiens pilent, écrasent ou fendent généralement la noix d'arec. Après cela, la noix de bétel sera roulée ou enveloppée dans une feuille de bétel.

En tant qu'exhausteur de goût, les gens ajoutent parfois des épices, du jus d'orange, du citron vert ou du tabac. Ces matériaux seront ensuite mâchés et sirotés. Le goût est si unique, un peu épicé, astringent et sucré.

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Avantages du bétel

On pense que la mastication est bonne pour maintenir des dents saines et le système digestif. En effet, mâcher des feuilles de bétel et de la noix d'arec peut déclencher la production de salive. La salive contient divers types de protéines et de minéraux qui sont bons pour maintenir la force des dents et prévenir les maladies des gencives. De plus, la salive nettoie également toujours les dents et les gencives des débris alimentaires ou de la saleté qui colle.

Pour votre système digestif, la salive sert à lier et à ramollir les aliments. De cette façon, vous pouvez avaler et envoyer de la nourriture dans votre œsophage, vos intestins et votre estomac en douceur. Cela aide certainement à faciliter le travail de votre système digestif.

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En outre, la noix de bétel est également considérée comme une source d'énergie. La raison en est que la noix d'arec contient des substances psychoactives très similaires à la nicotine, à l'alcool et à la caféine. Le corps produira l'hormone adrénaline. Vous vous sentirez plus frais, alerte et plein d'énergie.

Danger de mastication

Bien que la tradition de la noix de bétel puisse présenter des avantages, les experts en santé publique commencent à s'inquiéter des dangers de la noix de bétel. D'après les rapports des chercheurs, on sait que la noix de bétel risque de provoquer diverses maladies qui ne peuvent être sous-estimées, comme le cancer. Ce qui suit est une explication des dangers de la noix de bétel pour la santé.

1. Cancer de la bouche

Selon le site officiel de l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la noix de bétel présente un risque élevé de provoquer le cancer, en particulier dans la région buccale. Cette conclusion a été obtenue sur la base de recherches menées par le Centre international de recherche sur le cancer en Asie du Sud et du Sud-Est.

Il s'avère qu'un mélange de feuilles de bétel, de noix d'arec, de citron vert et de tabac est cancérigène (peut provoquer le cancer). Si vous en consommez trop souvent sur une longue période, vous êtes susceptible de développer un cancer de la bouche, un cancer de l'œsophage (œsophage), un cancer de la gorge, un cancer du larynx et un cancer des joues.

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2. Plaies dans la cavité buccale

Mâcher de la noix de bétel augmente le risque de développer des lésions de la muqueuse buccale, à savoir l'apparition de plaies (lésions) dans la cavité buccale. Des plaies ou une irritation se forment parce que le mélange d'ingrédients à base de noix de bétel est très dur pour la bouche. Surtout si la mastication est devenue une habitude qui ne peut être arrêtée. Les effets néfastes deviennent également plus rapides et difficiles à traiter.

Si elle est suffisamment grave, cette condition provoque une raideur de la bouche et, éventuellement, votre mâchoire sera difficile à bouger. Jusqu'à présent, il n'existe aucun médicament capable de guérir les lésions de la muqueuse buccale. Le traitement proposé ne permet que de soulager les symptômes qui apparaissent.

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3. Troubles fœtaux

On ne sait pas grand-chose que les femmes enceintes devraient être conscientes des dangers de la noix de bétel. La mastication pendant la grossesse risque de provoquer des modifications génétiques dans l'ADN du fœtus. Les changements génétiques dus à la noix de bétel peuvent nuire à l'utérus, tout comme le tabagisme peut provoquer des malformations fœtales. Les femmes enceintes qui mâchent courent également le risque de donner naissance à des bébés dont le poids est inférieur à la normale. Par conséquent, l'OMS et les experts en santé publique exhortent les femmes enceintes à ne pas consommer de noix de bétel.

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