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La gastro-entérite (vomissements) est un trouble digestif contagieux et peut arriver à n'importe qui. Découvrez ci-dessous comment cette maladie, également connue sous le nom de grippe intestinale, peut être transmise.

Les vomissements peuvent-ils être contagieux ?

La principale cause de vomissements est l'infection, à la fois par des virus, des bactéries et des parasites. Tous les trois peuvent se propager d'une personne à une autre de plusieurs manières. Cette condition se trouve généralement chez les nourrissons et les enfants, mais les adultes peuvent également en souffrir.

L'une des causes de la grippe intestinale hautement contagieuse est une infection virale. La gastro-entérite due à une infection virale, en particulier le norovirus, a un taux de propagation élevé.

Si une personne infectée transmet ce virus à d'autres personnes, en particulier aux enfants et aux nourrissons dont le système immunitaire est affaibli, le risque de développer des symptômes de grippe intestinale est également élevé.

C'est pourquoi, le nombre de cas de vomissements est assez important, en particulier dans certaines régions des pays en développement où l'assainissement est médiocre.

En reconnaissant comment cette maladie est transmise, vous pouvez au moins subir des efforts de prévention des vomissements.

Comment les vomissements sont contagieux

Comme expliqué précédemment, divers agents pathogènes qui provoquent des vomissements peuvent être transmis d'une personne à une autre de diverses manières. Cependant, la grippe intestinale est généralement transmise par la consommation d'aliments et de boissons contaminés.

En outre, il existe un certain nombre d'autres modes de transmission qui peuvent amener une personne à attraper un virus ou une bactérie qui cause la grippe intestinale. Voici quelques éléments qui peuvent favoriser la propagation de l'agent pathogène.

1. Consommation d'aliments et de boissons contaminés

L'une des façons dont les vomissements peuvent être transmis est la consommation d'aliments et de boissons contaminés par des virus ou des bactéries qui causent la grippe intestinale. Quels sont quelques exemples ?

Grignoter négligemment sur le bord de la route

L'un des exemples les plus simples de transmission virale ou bactérienne des vomissements est le grignotage sur le bord de la route.

Vous voyez, manger des collations dans des endroits où la propreté n'est pas maintenue vous rend parfois incapable de déterminer si les ingrédients alimentaires ont été lavés. Vous ne pouvez pas non plus voir si les ingrédients ont été traités avec des ustensiles de cuisine propres.

Une fois lavée, vous ne pouvez pas non plus être sûr à 100 % si l'eau utilisée est de l'eau propre ou sale. La raison en est que l'eau sale utilisée pour le lavage et le traitement des aliments est très susceptible de contenir des germes qui causent la grippe intestinale.

Par exemple, la bactérie Shigella et le parasite Giardia sont des agents pathogènes qui vivent dans l'eau sale.

Nourriture insuffisamment cuite

De plus, les vomissements peuvent également être contagieux, car les germes qui causent la grippe intestinale peuvent se trouver dans des plats qui ne sont pas suffisamment mangés. Par exemple, les bactéries E. coli se trouvent souvent dans le bœuf insuffisamment cuit, les fruits de mer crus et les fruits et légumes non lavés.

Pendant ce temps, les bactéries Staph, Yersinia et Salmonella typhi sont également souvent présentes dans la viande et les œufs crus, ainsi que dans le lait qui n'a pas subi le processus de pasteurisation.

C'est pourquoi grignoter au bord de la route est un exemple d'endroit où les vomissements peuvent être transmis. En effet, le processus de transformation et de cuisson se fait très rapidement, vous ne pouvez donc pas voir si les aliments sont cuits ou non.

Hygiène des mains du robot culinaire

En plus du processus de transformation des aliments, la propreté des personnes qui traitent les ingrédients doit également être prise en compte. Se sont-ils lavé les mains avec du savon ou non avant de manipuler la nourriture.

Sinon, les germes qui se trouvent sur ses mains peuvent se déplacer vers la nourriture et éventuellement pénétrer dans le corps. Cela s'applique également à la maison lorsque vous ne vous lavez pas les mains après avoir déféqué et que vous ne cuisinez pas tout de suite.

Les germes des mains peuvent se déplacer vers les ingrédients et les ustensiles de cuisine utilisés qui pénètrent plus tard dans le corps. Ces différentes possibilités peuvent augmenter le risque de vomissements infectieux dans l'environnement, aussi bien à l'extérieur qu'à la maison.

2. Contact direct avec les malades

Les vomissements ne se transmettent pas seulement par des aliments et des boissons contaminés, mais aussi par contact direct avec les personnes atteintes. Cela est très susceptible de se produire si vous et la victime ne maintenez pas tous les deux votre hygiène personnelle.

Voici quelques exemples de contacts directs, directs ou indirects, qui peuvent augmenter le risque de transmission de gastro-entérite.

Ne pas se laver les mains après être allé aux toilettes

Un exemple de la raison pour laquelle le contact indirect avec les personnes atteintes peut provoquer des vomissements infectieux est le fait de ne pas se laver les mains après être allé aux toilettes. Les patients qui ne se lavent pas les mains immédiatement après avoir déféqué dans les toilettes sont susceptibles de transmettre cette maladie.

La raison en est que lorsqu'il touche d'autres objets que les gens sont susceptibles de toucher, tels que des poignées de porte ou des robinets d'eau, le risque de transmission augmente également.

La grippe intestinale est possible si après cela vous ne vous lavez pas les mains et ne mangez pas avec vos mains, ne vous léchez pas les doigts ou ne vous rongez pas les ongles. Ces habitudes peuvent faire en sorte que les germes qui causent les vomissements se déplacent dans le corps.

Si tel est le cas, vous pouvez également être en mesure de propager la maladie sans vous en rendre compte après avoir été exposé à des germes de personnes ayant déjà souffert, tels que :

• toucher d'autres objets autour,
• serrer la main d'autres personnes, ou
• nourrir les enfants.

Les virus et les bactéries qui provoquent des vomissements peuvent être trouvés sur toutes les surfaces que vous pourriez toucher, pas toujours dans les toilettes. Les mains sont le moyen idéal pour transférer des virus et des bactéries pathogènes à d'autres personnes.

3. En vomissant les patients qui vomissent

L'un des symptômes les plus courants des vomissements ressentis par les personnes atteintes est le vomissement. Le liquide peut pénétrer sur les vêtements, le sol, le linge de lit ou d'autres objets à proximité.

Pour ceux d'entre vous qui traitent les personnes souffrant de grippe intestinale, vous devez être vigilant. La raison en est que certains virus des vomissements peuvent être transmis par le vomi. Cela peut arriver lorsque le vomi n'est pas nettoyé ou lavé correctement.

Par exemple, une cuillère éclaboussée de vomi qui n'est pas nettoyée correctement et qui est utilisée par quelqu'un d'autre pour manger est un article contaminé. En effet, les bactéries laissées à la surface de la cuillère peuvent pénétrer dans la bouche lorsque vous mangez de la nourriture et infecter le système digestif.

4. Par avion

Saviez-vous que l'un des virus qui provoquent des vomissements, à savoir le norovirus, peut en fait se propager dans l'air ?

Selon les recherches de la revue Maladie infectieuse clinique , le norovirus se trouve dans les aérosols et peut se propager dans l'air. Les experts de l'étude ont tenté de collecter des échantillons d'air d'environ 26 patients atteints de norovirus.

L'échantillon sera analysé pour l'ARN du norovirus et examiné en fonction de la dernière fois que le patient a vomi et a eu la diarrhée. En conséquence, de l'ARN de norovirus a été trouvé dans 21 des 86 échantillons d'air provenant de 10 patients différents.

Cependant, seuls les échantillons d'air pendant l'infection ou avant l'infection ultérieure se sont révélés positifs pour l'ARN des norovirus. De plus, ce virus survit également dans l'air pendant une courte période de temps puisque le patient vomit.

Les experts ont alors conclu que les vomissements dus aux norovirus peuvent être transmis par voie aérienne par les vomissements. La présence d'ARN de norovirus dans les vomissures est un facteur important qui rend possible la transmission par voie aérienne.

Cependant, des recherches supplémentaires sont encore nécessaires pour voir la transmission des vomissements par l'air.

Comment prévenir les vomissements infectieux

Après avoir reconnu à quel point les vomissements sont contagieux, vous voulez bien sûr savoir ce qu'il faut faire pour prévenir cette gastro-entérite ?

Bien que facilement contagieuse, la transmission de la grippe intestinale est en fait assez facile à faire. Voici quelques éléments à prendre en compte pour ne pas contracter le virus ou la bactérie qui cause les vomissements.

Vaccin antirotavirus

Le rotavirus fait partie des virus qui provoquent des vomissements. En vous faisant vacciner contre le rotavirus, vous réduisez au moins le risque de transmettre des vomissements. Le vaccin antirotavirus peut généralement être administré aux enfants dès l'âge d'un an.

Lavez-vous les mains régulièrement

Une façon de prévenir la transmission des vomissements est de se laver les mains avec diligence. Se laver soigneusement les mains avec du savon pendant au moins 20 secondes peut réduire le risque que des virus ou des bactéries se collent à vos mains.

Après s'être lavé les mains, il est préférable d'éviter autant que possible les personnes qui ont récemment vomi ou qui ont eu la diarrhée. Lorsque vous entrez en contact avec des personnes malades, lavez-vous toujours les mains immédiatement. Cela s'applique également aux personnes qui s'occupent de personnes malades.

Lorsque vous voyagez, vous pouvez occasionnellement vous laver les mains avec un désinfectant pour les mains. Même ainsi, il ne peut pas remplacer complètement la routine du lavage des mains avec du savon.

Gardez la nourriture propre

En plus de vos mains, vous devez également faire attention à la propreté des ingrédients alimentaires afin d'éviter les vomissements. Les aliments et les boissons contaminés sont l'une des principales raisons pour lesquelles les vomissements peuvent être contagieux.

Pour que les virus et les bactéries ne collent pas à votre nourriture, plusieurs éléments doivent être pris en compte, notamment les suivants.

• Nettoyez la cuisine avec un désinfectant, en particulier lors du traitement des aliments crus.
• Gardez la viande crue, les œufs et le poulet à l'écart des aliments qui sont consommés crus.
• Évitez de manger de la viande, des œufs et des crustacés crus ou insuffisamment cuits.
• Choisissez des produits laitiers pasteurisés.
• Lavez toujours les fruits et légumes avant de manger.
• Buvez de l'eau en bouteille et évitez les glaçons lorsque vous voyagez.
• Arrêtez de cuisiner pour les autres lorsque vous êtes malade.

En reconnaissant à quel point les vomissements sont contagieux, il vous sera certainement plus facile de maintenir la propreté pour éviter que cette maladie ne se produise.

Si vous ressentez des symptômes liés à la grippe intestinale, consultez immédiatement un médecin pour un traitement de la gastro-entérite.