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Les pâtes de blé entier sont l'un des aliments à base de céréales et sont bonnes pour l'apport alimentaire. Les pâtes de blé entier ont une teneur assez élevée en fibres, donc si vous en mangez juste un peu, elles seront pleines. Mais, si le menu ou la recette est erroné, cela pourrait détruire le programme de régime que vous exécutez.

Pourquoi les pâtes à grains entiers sont-elles bonnes pour l'alimentation?

En fait, les pâtes à base de blé ne sont pas le meilleur aliment pour obtenir un minimum de calories. Mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas utiliser des pâtes de grains entiers pour votre alimentation quotidienne. Les pâtes à base de grains entiers contiennent généralement des glucides complexes, des fibres et d'autres nutriments.

En raison de leur teneur en fibres, les pâtes de blé entier garderont votre estomac plein plus longtemps. Cela est dû à la teneur en fibres des pâtes de blé qui sont digérées lentement par digestion. En plus d'être bonnes pour soutenir les programmes de perte de poids, ces pâtes à base de blé peuvent également équilibrer les niveaux de cholestérol du corps et réduire le risque de maladie cardiaque, de diabète de type 2 et de certains cancers.

Conseils pour la cuisson et la transformation des pâtes de blé

Lorsque vous utilisez des pâtes de blé entier comme ingrédient d'un menu diététique, vous devez faire attention aux ingrédients, garnitures, et divers autres types de mélanges en cuisine. Pour maximiser votre menu diététique, il est bon de voir les 4 règles de traitement des pâtes de blé ci-dessous :

1. Ajouter garnitures les légume

La fibre dans le blé contenu dans les pâtes peut vous aider à contrôler la suralimentation. Mais n'oubliez pas de donner un peu de nutrition et de nutrition sur votre menu de pâtes.

Vous pouvez ajouter du brocoli, des champignons, des carottes ou des pois cuits à la vapeur et ajoutés aux pâtes. Plus vous ajoutez de variété, plus ce sera, espérons-le, appétissant. Ensuite, le menu de pâtes avec des garnitures de légumes sera plus satisfaisant et copieux.

2. Utilisez une sauce hypocalorique

Il n'est pas complet de manger des pâtes sans utiliser une sauce d'accompagnement. Des précautions doivent également être prises lors du traitement de la sauce pour pâtes afin qu'elle ne contienne pas d'excès de graisse et de calories. Essayez d'utiliser des tomates sautées, de l'huile d'olive, de l'ail et des feuilles de basilic ensemble. Si vous souhaitez utiliser de la sauce tomate, utilisez une sauce faible en calories, plutôt que d'utiliser une sauce au beurre ou à la crème prête à manger.

3. Faites attention aux portions de service

Lorsqu'elles mangent des pâtes, beaucoup de gens ne peuvent pas contrôler les calories à manger et ramasser autant de pâtes que possible. Il est important de se rappeler que les pâtes de blé entier se sentiront plus pleines que les pâtes ordinaires.

En mangeant de plus petites portions, vous pouvez réduire votre apport calorique. La règle de base et la bonne façon de mesurer la quantité de calories ingérées avec des pâtes de blé entier est de l'égaliser avec le poing de la main.

4. Ajoutez des protéines aux pâtes

Une stratégie pour maintenir un poids corporel équilibré consiste à manger de petites portions, mais cela peut remplir l'estomac. Vous pouvez manger des aliments à base de protéines. Pourquoi des protéines ? Lorsque vous mangez plus de protéines, votre corps libère des hormones qui vous font vous sentir rassasié et vous êtes moins susceptible de trop manger. Les meilleures sources de protéines pour perdre du poids sont les poitrines de poulet sans peau, les pois, le soja et les autres fruits de mer.