Guide alimentaire pour les personnes souffrant de hernie hiatale |

Certains types d'aliments et de mode de vie peuvent déclencher la gravité des symptômes de la hernie hiatale. Par conséquent, vous devez savoir quels aliments sont autorisés pour les personnes souffrant de hernie hiatale et non afin d'éviter la gravité des symptômes qui peuvent survenir.

Aliments pouvant être consommés par les personnes souffrant de hernie

Une hernie hiatale est une condition où l'estomac pénètre dans la cavité thoracique par un trou dans le diaphragme (l'organe qui sépare la cavité abdominale et la cavité thoracique).

Les personnes atteintes de cette maladie souffrent souvent de reflux acide en raison de la fuite d'acide dans l'estomac, de sorte que l'acide peut remonter plus facilement dans l'œsophage. Le principal symptôme d'une hernie est l'indigestion.

Vous qui avez une hernie hiatale devez non seulement changer vos habitudes alimentaires, mais aussi le type de nourriture que vous mangez. Vous devez manger des aliments faibles ou même ne contenant pas d'acide pour réduire la possibilité de problèmes digestifs.

Vous trouverez ci-dessous divers aliments recommandés par les experts pour les personnes souffrant de hernie hiatale.

  • Légumes verts comme le brocoli et les épinards
  • Des noisettes
  • Grains entiers comme la farine d'avoine et les céréales
  • Protéines maigres, comme le tofu, la poitrine de poulet sans peau et le poisson
  • Fruits et jus non acides comme les bananes et les pommes
  • Asperges
  • Cannelle
  • Gingembre
  • Une variété de produits laitiers faibles en gras, sans sucre ou à faible teneur en sucre
  • Cardamome
  • Coriandre
  • vinaigre de cidre de pomme
  • thé décaféiné
  • Aliments riches en probiotiques

Aliments qui ne devraient pas être consommés par les personnes souffrant de hernie

Éviter certains aliments peut aider à réduire et à prévenir les symptômes d'indigestion, notamment les brûlures d'estomac et les ballonnements.

Les aliments à éviter sont les aliments acides, gras ou contenant des conservateurs. Voici quelques aliments pour les personnes souffrant de hernie hiatale qui ne devraient pas être consommés.

  • Fruits acides comme les oranges
  • Chocolat
  • Aliments gras et frits
  • Ail et Oignon
  • Nourriture épicée
  • Aliments et boissons contenant des tomates comme la sauce à spaghetti et le jus de tomate
  • Café
  • De l'alcool
  • Boisson non-alcoolisée
  • Huile et beurre
  • Produits contenant de la menthe, comme la menthe poivrée et la menthe verte
  • Produits laitiers riches en matières grasses
  • Nourriture salée
  • Fast food

Conseils de cuisine pour les personnes atteintes de hernie hiatale

Une alimentation saine ne repose pas seulement sur des ingrédients sains, mais aussi sur la façon de la cuisiner. Vous trouverez ci-dessous divers conseils pour cuisiner des aliments pour les personnes atteintes de hernie hiatale.

  • Éliminez les sources de graisse dans la viande et le poulet que vous achetez, comme la peau du poulet et les graisses de viande qui sont généralement visibles.
  • Essayez de traiter les aliments sans les faire frire, comme bouillis, cuits à la vapeur ou cuits au four.
  • Utilisez des assaisonnements au goût et évitez les épices épicées comme le poivre.
  • Limitez l'utilisation d'huile et de beurre.
  • Si vous souhaitez cuire des légumes à la vapeur, faites-les cuire à la vapeur avec de l'eau sans aucun ajout.
  • Essayez d'utiliser des ingrédients faibles en gras dans chaque plat que vous préparez.

Vous pouvez créer une variété d'ingrédients alimentaires qui sont recommandés pour devenir un délicieux plat sain.

Guide de mode de vie sain pour les personnes atteintes de hernie hiatale

Tout le monde est encouragé à adopter un mode de vie sain. Cependant, les personnes souffrant de hernie hiatale ont des règles spéciales qui doivent être respectées ci-dessous.

  • Mangez peu mais souvent.
  • Ne mangez pas à la hâte car cela peut déclencher une sensation de brûlure dans l'estomac.
  • Évitez de vous allonger ou de dormir jusqu'à trois heures après avoir mangé.
  • Évitez de vous pencher juste après avoir mangé.
  • Arrêter de fumer.
  • Évitez les vêtements serrés afin que l'estomac ne soit pas sous pression. Pour cela, utilisez des vêtements amples au quotidien.
  • Mangez beaucoup de fibres.
  • Boire beaucoup d'eau.
  • Maintenir un indice de masse corporelle (poids) idéal. Pour vérifier si votre poids corporel est idéal, consultez ce calculateur d'indice de masse corporelle (IMC).
  • Faites de l'exercice au moins 20 minutes par jour.
  • Consommez des sources alimentaires de probiotiques.
  • Essayez de ne pas avoir trop faim ou même trop rassasié. Par conséquent, vous devez gérer correctement votre emploi du temps et vos portions de repas afin de ne pas aggraver la condition.
  • Évitez les aliments frits et essayez de traiter les aliments au minimum.
  • Utilisez un oreiller assez haut pour dormir afin que l'acide gastrique dans l'estomac ne remonte pas dans l'œsophage.

Chacun réagit différemment à la nourriture dans son corps. Cependant, les choix alimentaires ci-dessus peuvent être utilisés comme guide pour ceux d'entre vous qui souffrent d'une hernie hiatale.


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