Guide complet du régime paléo |

Avez-vous entendu parler du régime paléo ? Cela comprend un type de régime dont l'objectif principal est d'améliorer la santé du corps et de perdre du poids. En quoi est-il différent des autres régimes ? Consultez les avis sur ce régime ci-dessous.

Qu'est-ce que le régime paléo ?

Le régime paléo est un régime qui adapte les habitudes alimentaires des anciens ancêtres. Ce régime est également connu sous le nom d'ancien régime humain.Homme des cavernes diète).

Comme son nom l'indique, ce régime suit les habitudes alimentaires des personnes de la période paléolithique, il y a environ 2,5 millions à 10 000 ans. Le but de ce régime est de restaurer les habitudes alimentaires humaines comme les humains dans les temps anciens.

Ce guide diététique est de croire que le corps humain est plus apte à entrer dans un régime comme les anciens, qui consommaient de la nourriture de chasse, par rapport au régime moderne, où il y avait des changements vers des systèmes agricoles plus sophistiqués.

Quels sont les avantages de suivre le régime paléo ?

Ce régime est né de l'idée que le corps humain est génétiquement incompatible avec les régimes modernes qui sont principalement obtenus à partir d'aliments transformés.

À l'époque moderne, certains des aliments de base consommés par la plupart des gens ont subi un long processus de transformation, tels que les produits laitiers, les graines et les noix.

On pense que ces changements alimentaires dépassent la capacité du corps à s'adapter. Ainsi, de cette inadéquation, divers risques découlent d'obésité, de diabète, de maladies cardiaques et d'autres maladies chroniques.

On pense que manger des aliments comme nos ancêtres à l'époque préhistorique réduit le risque de maladie.

En outre, vous pouvez également réduire la charge glycémique (le processus de conversion des glucides en glucose) dans le corps, réduire les niveaux de graisses saturées malsaines et avoir un meilleur équilibre entre protéines, graisses et glucides.

Comment faire le régime paléo ?

Si vous souhaitez vous en tenir à un régime paléo, vous devez manger des aliments « naturels » (pas artificiels), tels que :

  • viande maigre,
  • les poissons, en particulier les poissons riches en acides gras oméga-3, comme le saumon, le maquereau et le thon,
  • des fruits,
  • les légume,
  • des oeufs aussi
  • huiles de fruits et de noix, telles que l'huile d'olive, l'huile de noix de coco ou l'huile de noix.

Il vous est interdit de consommer tout type d'aliment transformé, d'aliment transformé ou d'aliment emballé. Aussi, il est déconseillé de consommer :

  • lait et produits laitiers,
  • blé, avoine et orge,
  • les légumineuses, telles que les haricots, les lentilles, les arachides et les pois,
  • sucre semoule fin,
  • sel,
  • pommes de terre aussi

  • huile qui a été fortement transformée, comme l'huile de canola.

Vous n'avez pas à calculer combien de calories vous devriez manger ou combien de calories vous devriez limiter pendant le régime paléo. Les fruits, les légumes et les viandes maigres devraient suffire à couvrir les calories quotidiennes dont vous avez besoin.

Le début de ce régime peut être difficile pour vous. Par conséquent, vous êtes soulagé lorsque vous suivez ce régime pour la première fois. Vous êtes libre de manger ce que vous voulez 3 jours par semaine.

Une fois que vous vous êtes adapté à son régime alimentaire, vous pouvez vous mettre au défi de ne manger gratuitement qu'un jour par semaine. Ça a l'air plus léger, n'est-ce pas ?

Pour obtenir plus d'avantages pendant le régime paléo, il est conseillé de faire de l'exercice. L'exercice peut vous aider à perdre du poids plus rapidement, à maintenir votre poids et à garder votre corps en bonne santé.

Exemple de menu du régime paléo

Changer vos habitudes alimentaires peut être difficile. Cependant, si vous souhaitez essayer le régime paléo, vous pouvez commencer par l'exemple de menu ci-dessous.

Déjeuner

Vous pouvez commencer votre petit-déjeuner par un plat facile à réaliser, à savoir une omelette. Faire revenir les oignons, les poivrons, les champignons et le brocoli dans l'huile d'olive. Ajoutez ensuite les œufs enrichis en oméga-3 et les morceaux de poitrine de poulet.

Déjeuner

La première fois, vous pouvez essayer de faire une salade avec une composition de divers ingrédients que vous aimez. Vous pouvez le faire à partir d'un mélange de :

  • Légumes et fruits, comme les épinards, les feuilles de navet, les poivrons, les concombres, les carottes, les avocats, les amandes, les pommes et les poires.
  • Sources alimentaires de protéines, comme la viande maigre, le poulet ou les fruits de mer, comme le saumon, le thon, les crevettes.
  • Huile d'olive et jus de citron.

Dîner

Vous pouvez préparer de la nourriture à partir de saumon ou filet du poisson grillé avec des asperges, du brocoli et des épinards, ajoutez de l'ail et de l'huile d'olive pour un goût plus délicieux.

N'oubliez pas que vous n'êtes pas autorisé à ajouter du sel. Vous pouvez manger une variété de fruits comme dessert de votre dîner.

Est-il vrai que le régime paléo est plus sain ?

En mangeant des ingrédients alimentaires sains, tels que des fruits et des légumes, et en évitant les aliments transformés et emballés, vous serez bien sûr en meilleure santé après avoir suivi le régime paléo.

Une étude qui a duré environ 12 semaines dans plusieurs groupes suivant ce régime, a révélé que le régime paléo peut perdre du poids, améliorer la tolérance au glucose, mieux contrôler la pression artérielle et améliorer la régulation de l'appétit.

L'absence de sel et d'aliments transformés rend ce régime pauvre en sodium, il est donc bénéfique pour ceux d'entre vous qui souffrent d'hypertension artérielle (hypertension).

Cependant, l'absence de grains entiers et de produits laitiers dans ce régime peut augmenter votre risque de développer de l'ostéoporose et des maladies cardiaques.

Le lait est une source de calcium et de vitamine D dans les habitudes alimentaires modernes, où ces deux nutriments sont importants pour prévenir l'ostéoporose, en particulier chez les femmes.

Par conséquent, des recherches plus approfondies et plus vastes sur les avantages et les risques à long terme pour la santé du régime paléo peuvent être nécessaires.


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