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D'où vient l'eau potable dans votre maison ? Eau en bouteille ou eau du robinet bouillie ? La plupart des gens fournissent des gallons d'eau spéciaux pour boire et cuisiner. Pendant ce temps, certains ménages choisissent de faire bouillir l'eau du robinet. Cependant, lequel est réellement plus sain et plus propre à boire ? Apprenez la comparaison du gallon d'eau et de l'eau du robinet ci-dessous, c'est parti.

Les gallons d'eau sont-ils sûrs?

L'eau potable en bouteille vendue en gallons semble plus sûre. La raison en est, à en juger par la publicité, que le gallon d'eau semble traité de manière hygiénique. Cependant, avant de confier le choix au gallon d'eau, vous devez faire attention à savoir si la marque d'eau au gallon a reçu un permis de distribution de la Food and Drug Supervisory Agency (BPOM) et a été testée selon la norme nationale indonésienne (SNI). L'eau potable qui n'a pas reçu l'autorisation de la BPOM et du SNI risque de contenir divers types de bactéries pathogènes pathogènes.

Lorsque la marque est standardisée, renseignez-vous sur la date de péremption. Ne pas consommer d'eau potable qui a dépassé la date de péremption indiquée. L'eau n'expire pas, mais l'eau conditionnée dans des gallons à base de plastique risque d'être contaminée par des bactéries et des produits chimiques toxiques si elle est trop longue. En effet, tant que le gallon est stocké dans un entrepôt ou un magasin, la chaleur de l'air ou l'exposition au soleil peut entraîner la lixiviation des produits chimiques en plastique dans l'eau. Les mauvaises bactéries se multiplieront également férocement.

Et l'eau du robinet ? Est-ce sûr aussi ?

L'eau du robinet dans chaque maison provient de différentes sources. Certains proviennent de puits (eaux souterraines) et d'autres de rivières ou de lacs (eau PAM). L'eau du centre d'installation PAM a été essentiellement traitée de manière à être potable sans avoir à être bouillie au préalable.

Cependant, la qualité de l'eau est susceptible de décliner une fois qu'elle est canalisée dans les maisons des gens. Cela peut être dû à l'installation de tuyaux qui ne répondent pas aux normes de qualité PAM ou à divers autres problèmes techniques. En conséquence, les bactéries se développent dans les tuyaux et l'eau n'est pas nécessairement potable sans cuisson.

Pendant ce temps, la qualité des eaux souterraines provenant de puits ou d'excavations dans votre maison n'est pas garantie. Vous devez toujours apporter l'échantillon d'eau au laboratoire pour en vérifier la qualité et la propreté. Une fois qu'il est déclaré propre et sûr, vous pouvez le consommer.

Si l'eau souterraine de votre maison n'a pas été testée, ne l'utilisez pas pour boire et cuisiner. Surtout s'il y a des signes de contamination tels que l'eau trouble, la couleur jaunâtre ou l'émission d'une odeur étrangère.

L'eau du robinet bouillante peut-elle tuer efficacement les bactéries ?

Certains types de toxines et de bactéries peuvent mourir si l'eau est bouillie jusqu'à ébullition. Cependant, gardez à l'esprit qu'il existe également des types de bactéries qui peuvent survivre même après ébullition. C'est-à-dire que l'eau bouillante n'est pas une garantie à cent pour cent que votre eau est potable.

Certaines bactéries telles que Clostridium botulinum peut encore vivre au-dessus de 100 degrés Celsius. Les bactéries qui vivent dans le sol, les rivières et les lacs peuvent provoquer le botulisme chez les humains infectés.

Conseils pour choisir entre un gallon d'eau et l'eau du robinet

Au final, il y a en effet de nombreux facteurs à considérer avant de choisir entre un gallon d'eau et l'eau du robinet. Si vous souhaitez utiliser de l'eau en gallons, vous ne pouvez acheter que de l'eau de marques enregistrées auprès de la BPOM et de la SNI. Assurez-vous également que le gallon n'a pas expiré et qu'il est conservé à l'abri de la lumière directe du soleil.

Pendant ce temps, si vous souhaitez utiliser de l'eau du robinet, testez d'abord la qualité de l'eau en l'apportant au laboratoire du service de santé local. Si elle est déclarée exempte de bactéries, de virus ou de toxines, faites bouillir l'eau jusqu'à un point d'ébullition, qui est de cent degrés Celsius. Laissez bouillir l'eau pendant au moins dix minutes avant d'éteindre le feu.