11 aliments pour réchauffer votre corps lorsque vous avez froid •

Qu'on le veuille ou non, nous serons bientôt accueillis par la saison des pluies - aussi la saison des inondations. Lorsque la température extérieure continue de baisser, vous pouvez être occupé à vous réchauffer en empilant des couches de vêtements épais et chauds pour vous protéger des vents forts qui vous donnent chaud. Parfois, une tasse de thé nature tiède et un bol de boulettes de viande consommées chaudes sont également très efficaces pour réchauffer le corps lorsqu'il pleut.

La meilleure façon de lutter contre le froid est de réchauffer le corps de l'intérieur avec de la nourriture. Mais pas n'importe quelles boulettes de viande. Certains aliments peuvent naturellement augmenter la température de votre corps, ce qui est également sain car ils sont enrichis de nutriments et d'antioxydants qui renforcent le système immunitaire dont vous avez désespérément besoin pour survivre au froid.

Comment la nourriture peut-elle réchauffer le corps ?

Le processus de réchauffement du corps par les aliments s'appelle le processus de thermogenèse. Une fois que les aliments sont entrés dans le corps, le système digestif commencera son travail : digérer les aliments pendant plusieurs heures. Cette nourriture digérée sera convertie par le corps en énergie pour déplacer le corps, ce qui peut réchauffer le corps de l'extérieur. Une partie de l'énergie restante est convertie en chaleur qui est utilisée pour maintenir la température corporelle.

Dans un rapport de Live Strong, le Conseil national de la force et de la forme physique rapporte que la quantité de chaleur générée par les aliments dépend du type d'aliment consommé et du nombre de calories dans le repas.

Quels aliments peuvent réchauffer le corps ?

Essayez ces onze aliments pour augmenter naturellement la température de votre corps de l'intérieur pour rester au chaud pendant la saison des pluies enflammée.

1. Gingembre

Le gingembre tire son goût épicé et ses qualités thermogéniques de la combinaison de deux composés piquants : le gingérol et le shogaol. On pense que le gingembre soulage les maux de tête et les problèmes digestifs, mais le gingembre est également idéal pour se réchauffer par temps froid. Une étude de 2012 publiée dans la revue Metabolism, rapportée par Eat This, a révélé que le gingembre réduit également la faim, jouant peut-être un rôle potentiel dans le maintien du poids.

Le gingembre peut être inclus dans une soupe au poulet ou une tasse de thé chaud. Ou peut-être êtes-vous l'un des fidèles connaisseurs du gingembre wedang ? Mais en réalité, mâcher du gingembre cru est connu pour fonctionner plus efficacement pour réchauffer le corps, car la digestion des aliments crus peut augmenter la température corporelle plus longtemps que les aliments cuits.

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2. Ail

Comme le gingembre, l'ail est connu pour augmenter la circulation, prévenir les caillots sanguins et vous donner la chaleur corporelle dont vous rêvez. N'oubliez pas que l'ail est mieux consommé cru, vous pouvez donc profiter plus longtemps de la hausse de la température corporelle. Si vous ne supportez pas l'odeur piquante, vous pouvez ajouter des oignons hachés à une variété de plats, tels que des pâtes, de la soupe ou des cornichons avec des amis.

3. Chili et poivre noir

Manger des aliments avec des épices comme le poivron rouge ou le poivre noir stimule le système circulatoire provoquant une sensation de chaleur dans tout le corps, selon une étude publiée en 2006 dans la revue "Physiology & Behaviour". Tout cela grâce au composé actif qu'il contient, à savoir la capsaïcine. Les piments et le poivre noir se sont également avérés potentiellement avoir un effet significatif sur la sensation de satiété et la dégradation de la graisse corporelle.

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Il est très important d'être prudent lorsque vous consommez des piments et du poivre noir, car certaines de ces épices peuvent brûler l'intérieur de votre bouche et de votre gorge si vous n'êtes pas habitué à manger des aliments épicés. Ceux qui ont des ulcères d'estomac ne sont pas non plus autorisés à consommer tout type de piment, car le piment peut ralentir la guérison de la maladie.

4. Gruau

L'avoine est faite de blé entier; enrichi de fibres et de protéines végétales qui prennent plus de temps à digérer que les glucides simples tels que les gâteaux et les pains sucrés. Manger un bol de flocons d'avoine chauds vous donnera non seulement une sensation de satiété plus durable, mais réchauffera également votre corps car ce processus digestif produit également plus d'énergie thermique.

De plus, l'avoine contient un amidon puissant appelé bêta-glucane. La recherche dans Nutrition Reviews rapporte que la consommation de bêta-glucane jusqu'à 3 grammes par jour peut réduire les taux de mauvais cholestérol de 5 à 10 pour cent, que votre taux de cholestérol soit normal ou élevé au début.

5. Riz brun

Riz rouge (riz brun) est du riz qui est à moitié moulu (seule l'enveloppe extérieure est enlevée) et ne passe pas par le processus de polissage répété pour devenir du riz blanc. Tout comme le blé, le riz brun est un glucide complexe qui se décompose plus lentement en énergie, il réchauffe donc le corps pendant que vous le digérez.

6. Thé vert

Le thé vert contient deux substances actives - la caféine et des polyphénols appelés catéchines - qui augmentent la chaleur corporelle et agissent ensemble pour augmenter les effets de chacun. Les catéchines du thé vert peuvent augmenter le processus de thermogenèse en inhibant certaines enzymes dans le corps. Alors que la caféine augmente le métabolisme en stimulant la libération d'acides gras par les tissus adipeux du corps, ce qui à son tour peut augmenter la température corporelle.

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7. Bulbes et légumes racines

Les légumes-racines et les tubercules tels que le chou et les choux de Bruxelles, le chou frisé, les patates douces, la citrouille, les carottes et les pommes de terre sont parmi les groupes de légumes les plus efficaces pour réchauffer le corps. Les deux nécessitent plus d'énergie pour être traités dans le corps que leurs autres homologues végétaux aériens.

Au fur et à mesure que le corps s'efforce de la digérer, de l'énergie est créée par le processus de thermogenèse, qui augmente la température corporelle. Ce groupe de légumes est également enrichi de vitamines A et C, de calcium, de potassium, de fibres et d'un peu de fer.

8. Viande maigre

Si vos paumes et vos pieds sont toujours froids, vous pourriez souffrir d'anémie ferriprive. Certaines personnes atteintes de cette maladie reçoivent une nutrition adéquate, mais le corps a du mal à les absorber; tandis que d'autres ne mangent tout simplement pas assez d'aliments riches en fer. Manger un véritable régime riche en protéines peut aider à réchauffer votre corps mieux qu'un régime riche en glucides ou en graisses.

Les coupes maigres de bœuf, de porc ou de volaille et les œufs répondent tous aux critères ci-dessus, mais sont également faibles en graisses saturées nocives. Bien qu'il existe de nombreuses autres sources de protéines végétales telles que les céréales et les noix (cacahuètes ou noix), le corps humain absorbe plus de fer provenant de protéines animales que d'autres sources.

9. Pomme

Les pommes sont riches en fibres solubles et insolubles. Les fibres solubles ralentissent la digestion tandis que les fibres insolubles aident les autres aliments à traverser votre système plus facilement. La combinaison des deux a pour résultat un estomac qui n'a pas facilement faim et qui n'est pas non plus facilement troublé. Assurez-vous simplement de mâcher la pomme sans d'abord peler la peau.

La peau des pommes est une source plus riche en fibres que la chair elle-même, explique Melissa Rifkin, RD, diététiste bariatrique au Montefiore Medical Center de New York. De plus, les pommes contiennent près de 86 % d'eau, donc grignoter des pommes pendant la saison des pluies réchauffera non seulement votre corps, mais le maintiendra également hydraté.

10. Banane

Les bananes sont riches en vitamines B et en magnésium. Les deux aident la thyroïde et les glandes surrénales à se réchauffer par temps froid. Ajoutez des bananes tranchées à votre bol de flocons d'avoine ou mélangez des tranches de banane avec du beurre de cacahuète pour une collation d'après-midi pour accompagner la pluie. Mélangez des sandwichs au beurre de cacahuètes à grains entiers et des bananes tranchées pour ajouter du magnésium et des vitamines B à votre assiette.

11. L'huile de coco

L'huile de coco peut sembler familière aux oreilles ces derniers temps, car cette seule huile fait partie des superaliments qui sont assez à la mode dans le monde de la santé, de la beauté, jusqu'au monde culinaire. L'huile de coco est reconnue par de nombreux experts pour ses propriétés antivirales et ses effets cicatrisants sur la peau et les cheveux. En outre, il a également été démontré que l'huile de noix de coco accélère les processus métaboliques du corps, augmentant ainsi la température corporelle centrale.

Cette huile contient des graisses saturées saines qui sont lentement décomposées par le corps pour être converties en énergie thermique, et pas seulement stockées dans la graisse. En conséquence, ce pic de chaleur corporelle centrale réchauffe efficacement votre corps de l'intérieur.


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