Les céréales sont-elles incluses dans le menu du petit-déjeuner sain ? C'est la réponse
Un bol de céréales avec du lait ajouté est souvent un choix de menu de petit-déjeuner pour les personnes pressées par le temps. La raison en est que les céréales pour le petit-déjeuner ne prennent pas longtemps, sont rapides et très pratiques. Même si cela semble pratique, les céréales sont-elles un menu de petit-déjeuner sain qui mérite d'être un apéritif le matin ? Lisez la suite dans la critique suivante.
Les céréales sont-elles un menu de petit-déjeuner sain ?![](//cdn1.emailvision.org/wp-content/uploads/nutrisi/8740/xfa5sfs0gp.jpg)
Les céréales sont généralement fabriquées à partir de grains de blé sélectionnés qui sont transformés en farine avec du sucre et de l'eau, puis cuits. Les céréales passent également par le processus d'extrusion et de séchage. Jusqu'à ce qu'ils soient finalement compactés et façonnés en une variété de morceaux intéressants avant d'être séchés.
Les céréales sont souvent considérées comme un menu de petit-déjeuner sain. Il n'y a rien de mal à cela, car parfois les céréales sont également enrichies de diverses vitamines et minéraux qui les rendent nutritifs. Les céréales pour petit-déjeuner sont en fait bonnes, surtout si elles sont ajoutées avec du lait, elles augmenteront l'apport de calcium, de vitamine D et d'autres nutriments sains pour le corps.
Malheureusement, la plupart des céréales vendues aujourd'hui ont été additionnées d'un niveau assez élevé de sucre ajouté. C'est pourquoi les céréales ne sont plus considérées comme un menu de petit-déjeuner sain, car elles contiennent beaucoup de sucre et peuvent déclencher une augmentation de la glycémie. Si la glycémie continue d'augmenter, vous risquez de développer un diabète.
De plus, ce pic de glycémie peut également entraîner une prise de poids drastique. C'est parce que le corps est habitué à recevoir de la nourriture à partir de beaucoup de sucre. Eh bien, lorsque vous ne mangez pas de sucre, votre corps mourra de faim et vous fera trop manger.
En plus de contenir beaucoup de sucre ajouté, de nombreux produits céréaliers reçoivent également un certain nombre de colorants, d'arômes et de sodium artificiels en quantités assez élevées, selon la page Alimentation saine.
Si vous voulez toujours des céréales pour le petit-déjeuner, que devez-vous faire ?
En fait, insérer des céréales dans un menu de petit-déjeuner sain n'est pas une mauvaise idée. C'est juste que, ce serait mieux si vous l'intercalez en mangeant d'autres menus d'aliments riches en nutriments. Cependant, si les céréales restent le menu de prédilection du matin, vous devez faire attention à la composition dans un bol de vos céréales.
Pour pouvoir manger un menu de petit-déjeuner sain, vous pouvez ajouter des fruits en tranches et utiliser du lait, que ce soit du lait crème entière ou du lait écrémé faible en gras. Evitez la consommation de lait concentré sucré sous forme de mélange de céréales, car la teneur en sucre est assez élevée.
Non moins important, vous devez également être plus sage lorsque vous souhaitez acheter des céréales pour le petit-déjeuner. Eh bien, pour vous aider à choisir le meilleur produit céréalier, vous pouvez essayer certains de ces conseils :
Consultez la liste des ingrédients
Ne vous fiez pas uniquement aux allégations santé figurant sur le devant du produit. Assurez-vous également de toujours vérifier la liste des ingrédients, en particulier les deux ou trois premiers ingrédients, car ils sont généralement les plus abondants dans les produits céréaliers.
Attention à la teneur en sucre
Idéalement, choisissez des céréales avec moins de sucre, comme environ 5 grammes de sucre dans une portion. Si vous trouvez cela difficile, vous pouvez d'abord comparer un produit céréalier à un autre.
Parfois, il y a des produits qui n'indiquent pas la quantité de sucre qu'il y a. Cela pourrait être dû au fait que le sucre est écrit avec un nom différent, tel que saccharose, fructose ou glucose.
Même certains produits céréaliers n'incluent pas de teneur en sucre car la teneur est assez élevée.
Suivez les instructions de portion pour un repas
Le petit déjeuner avec des céréales est délicieux et délicieux, donc ça donne envie d'en manger encore et encore. En fait, il n'est pas rare qu'on puisse dépenser plusieurs portions en un seul repas.
Même s'il est important de toujours lire et respecter les directives de portions pour un repas ou deux portion qui est généralement niché à l'avant du produit. Assurez-vous de manger en portions appropriées.