Tamarin, fruit efficace pour la perte de poids
En Indonésie, le fruit du tamarin n'est pas étranger à la légendaire carte de légumes au tamarin. Le goût aigre fait du fruit brun un ingrédient complémentaire pour les plats traditionnels, les sauces transformées, les collations et même les boissons désaltérantes. Mais, saviez-vous que le fruit que l'on appelle aussi Tamarin peut-il aider à suivre un régime et à perdre du poids en raison de sa teneur en acide ?
Efficacité du tamarinen perdant du poids
Tamarind ou en latin s'appelle Tamarindus indica, Il est couramment utilisé à plusieurs fins médicinales, notamment comme remède contre le diabète et les morsures de serpent. Une étude de 2011 publiée dans le Journal of Pharmacology and Pharmacotherapeutics a examiné les effets de l'extrait Tamarindus indica sur le poids corporel chez les rats suivant un régime en raison de l'obésité. En conséquence, les chercheurs ont découvert que l'extrait tamarindus indica pourrait aider à favoriser une perte de poids significative chez ces souris.
De plus, une étude de 2012 publiée dans le Journal of Natural Medicine a également trouvé des résultats similaires chez des rats obèses ayant reçu une dose d'extrait de tamarin. Bien que l'extrait de tamarin présente des avantages chez la souris, on ne sait pas s'il aura le même effet chez l'homme. De plus, d'autres études cliniques doivent être menées avant de pouvoir faire des réclamations définitives en cas de perte de poids.
La teneur en tamarin peut ralentir la production de graisse
L'acide hydroxycitique ou HCA dans le tamarin, devrait être une substance qui a un effet sur la perte de poids. Le centre médical de l'Université du Maryland déclare que des études au tube à essai montrent que le HCA dans tamarindus indica peut aider à inhiber le stockage des graisses corporelles.
Ensuite, une étude de 2011 publiée dans le Journal of Obesity a rapporté que bien que l'AHC puisse favoriser la perte de poids à court terme, l'effet n'est pas si important. Lorsque le corps consomme du tamarin, la teneur en HCA qu'il contient est également capable de supprimer l'appétit en augmentant les niveaux de neurotransmetteur sérotonine. Votre digestion est également alignée pour produire des effets de travail optimaux et peut augmenter le métabolisme du corps.
Qui ne devrait pas manger de tamarin?
Mis à part l'efficacité du tamarin, tout le monde ne peut pas manger ce fruit aigre. Voici les conditions auxquelles vous devez faire attention avant de consommer du tamarin :
1. Mères enceintes et allaitantes
En fait, la clarté des effets de ce fruit sur les femmes enceintes et allaitantes n'est toujours pas claire. Mais quelques choses à savoir avec certitude, une tasse d'extrait tamarindus indica contient 3,36 milligrammes de fer, soit 12% des 27 milligrammes de fer dont les femmes enceintes ont besoin quotidiennement. Le fer est très important car il aide à soutenir une augmentation du volume sanguin, mais il peut également réduire les chances de travail prématuré et le risque de bébés de faible poids à la naissance.
2. Diabétiques
L'acide peut également servir à abaisser le taux de sucre dans le sang. On craint que cela puisse interférer avec le contrôle de la glycémie. Si vous souffrez de diabète et utilisez du tamarin, surveillez de près votre glycémie. Faites également attention aux ajustements posologiques pour les médicaments contre le diabète qui sont utilisés.
3. Avant la chirurgie
On craint que le tamarin puisse interférer avec le contrôle de la glycémie pendant et après la chirurgie. Mieux, arrêtez d'utiliser le tamarin au moins 2 semaines avant d'effectuer une intervention chirurgicale.
